最後更新時間: 2023-03-21 作者: Nash
善導寺美食一緒串燒酒場算是一家很長青的居酒屋誒,每次經過都是屹立不搖,憑藉就是他們穩定的輸出品質,以及優秀的服務,這家長安東路居酒屋推薦給大家來尬一下,整體來說很舒服,我尤其喜歡他們家的串燒、烏龍麵、炸物,味道在台北都算是很不錯,經典賽期間店內還有播放比賽,也很推薦來這邊喝酒看球唷
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一緒串燒酒場店家資訊
一緒串燒酒場
地址:台北市中山區長安東路一段46號
電話:02 2511 5832
外送:Ubereats
營業時間:18:00–03:00
食記:【善導寺美食】一緒串燒酒場,長安東路居酒屋推薦 (菜單)
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一緒串燒酒場菜單
一緒串燒酒場菜單如上,各式各樣的串燒和肉品之外,這裡也有提供主食類,一個人來點一份主食搭配串物再加一瓶啤酒,在是上班族下班後的小確幸
這邊也有一些排行榜,可以參考一些,然後還有一些自家的笑話很可愛~
一緒串燒酒場
一緒綜合拼盤 $330
裡面分別是五花豬、牛肋條、起司雞肉、明太子雞肉、蔥段雞肉,我覺得都很棒,但我最愛的是五花豬跟起司雞肉、明太子雞肉。五花豬人人會烤,巧妙各有不同,他們將五花豬厚切,只加些許的鹽燒烤,外表帶有脆感,入口極富彈性,這鹽的份量真是拿捏得恰到好處,鹹味僅僅出現一秒,隨後肉汁的甜味如排山倒海般襲來!讚!
起司雞肉、明太子雞肉的雞肉吃起來嫩口多汁,而且起司跟明太子調味得宜,不會過膩!反倒彰顯出雞肉的美味
和風雞肉唐揚 $160
這唐揚雞也相當值得一點!!外酥內嫩、肉汁滿溢,我甚至認為旁邊的美乃滋醬料根本是多餘的,外層的粉漿本身就很有味道,加上雞皮甘甜豐厚的油脂感,單吃不沾醬配酒就非常享受了
烤肥腸 $180
炸的金黃酥香的肥腸光看就超美味,肥腸有特別處理過,吃起來完全不油膩,脆中帶Q,沾點胡椒鹽更是非常過癮
鹽烤松阪豬 $240
事先經過醃漬,不需要調味就超好吃,松阪豬吃起來相當甘甜,經過燒烤帶有些許的酥脆感,松阪豬特有的Q脆及充沛的油香肉汁吃在嘴裡超滿足~也可以撒上些許七味辣椒粉提鮮更好吃唷
一夜干午仔魚 $290
看的出來午仔魚的肉質看起來相當肥美,按照比例抹上薄鹽的一夜干,魚的甜味封鎖在厚實的魚身中,烤工一流,外層帶著些許的焦香,下筷夾開,雪白柔嫩的魚肉立現,微微的鹽味帶出魚肉的鮮甜
酒蒸文蛤 $150
每當在居酒屋酒足飯飽之際,總是習慣來碗熱呼呼的湯做結尾,清酒蛤蜊湯幾乎是大部分的選擇,微微的酒香伴著肥美的蛤蠣,熱騰騰的鮮湯入口,醒酒暖身
明太子山藥 $140
來轉換口味!!!那個明太子跟山藥根本天生一對,上層的明太子鮮香誘人,搭配爽脆山藥,真的棒呆了
鮮烤大蝦 $120
新鮮簡單鹽烤就非常好吃,蝦肉非常Q彈鮮甜,加上只有鹽的調味,更可以吃出蝦蝦的鮮美甜度
日式大阪燒炒麵 $150
調味就是很大阪燒!!日式醬汁搭配上大量的柴魚,裡面的肉、蔬菜也都有處理過,整體香甜無比,而且讓人一口接一口呢
海鮮白醬炒烏龍麵 $180
這烏龍麵相當夠水準,白醬真的很夠味,加上Q彈的烏龍麵及鹹鮮的明太子、飽足的海鮮配料,滑溜順口又濃郁的口感,讓人欲罷不能一口接一口
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