台南國華街美食推薦|修安扁擔豆花 粉粿超強!必吃永樂市場美食推薦

最後更新時間: 2017-11-26 作者: Nash

國華街美食推薦,修安扁擔豆花

修安扁擔豆花一直算是國華街上面的強檔美食,永樂市場美食推薦幾乎都會包含到這家

修安扁擔豆花非常的顯眼,走過去基本上不可能沒看到,外面還有放一卡扁當招牌

修安扁擔豆花只要是夏天都是滿滿的人,畢竟豆花可是夏天消暑的好物阿

接下來就帶大家來看看這家修安扁擔豆花的環境以及美食唷

 

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國華街美食推薦,修安扁擔豆花

修安扁擔豆花的內用座位規劃的非常的擠,而且其實很明顯他們的人手是很不夠的

修安扁擔豆花的服務人員基本上都是在內場,所以客人吃完的豆花碗就很容易留在桌上沒人收

此外,修安扁擔豆花其實是有回收處的,但是要繞過重重人群拿到回收處似乎也不容易

整體來說,修安扁擔豆花的用餐環境就是一個混亂而已XD

而且請仔細點餐區,這裡可是跟用餐區緊貼在一起,所以基本上沒什麼用餐品質可言就是了

 

國華街美食推薦,修安扁擔豆花

修安扁擔豆花主要是賣冰還有賣豆花,最經典的其實是他們的Q彈粉粿豆花

修安扁擔豆花製作的三種手工粉粿,不含防腐劑、香料、色素,甚至還可以宅配唷

然後我建議各位,豆花一定一定要加冰,不然你的豆花沒兩下就會變成常溫的XDDD

 

國華街美食推薦,修安扁擔豆花

黑糖粉粿豆花 $65 / 紅豆豆漿豆花 $55 / 黑糖粉粿豆漿豆花 $55

 

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我個人是覺得修安扁擔豆花的粉粿真的是一絕,這個手工的粉粿口感,實在是太厲害了

小弟見識淺薄,北部我吃過粉粿能跟修安扁擔豆花打的,應該只有寧夏旁邊的豆花莊而已

原味、黑糖、豆漿粉粿都各有擅場,咬起來就像是麻糬一般有口感,咀嚼後有些許淡雅香氣

此外,他們的黑糖跟豆漿的味道我認為都滿醇淨的,我想也是他們價格不菲的原因

如果牛奶跟豆漿擇一的話,建議大家可以試試看豆漿豆花,可能只小輸嘉義名店一些些而已

再來就是他們的豆花是走綿密路線,在口中會濃到化不開,讓人非常的喜歡唷

但他們的紅豆我覺得就中規中矩,也有可能是粉粿太強而相形失色囉XD

整體來說我給個80分不成問題,推薦給大家囉

國華街美食推薦
修安扁擔豆花   
06-2261069
台南市中西區國華街三段157號
營業時間: 08:00–22:00

 

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