【天母美食】Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館，天母義大利麵推薦 (菜單) @Nash，神之領域

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館

天母美食《Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館》是一家我一直很喜歡的店，但是他真的環境太讚，讚到我覺得帶小孩進去吃會打擾別人，所以自從有小孩後，真的是沒有再來吃過，現在小孩比較受控了，所以就跟朋友約一約來吃這家超強的天母義大利麵推薦，完全很適合用生命推薦的一家好吃義大利麵

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Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館
地址：台北市士林區忠誠路二段166巷15號
電話：02 2872 7202
外送：無
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30
食記：【天母美食】Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館，天母義大利麵推薦 (菜單)
微巷義大利小餐館|天母餐酒館天母義大利麵推薦 (菜單menu價錢)
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Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館

其實第一次來就被Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館迷的團團轉，當時就覺得這家店真的很細緻，而且晚上的感覺更棒，都會很怕聲音太大打擾別人，他們得服務生是那種細節很到位，卻不會給人很大壓力的那種感覺，廚房是半開放式，但是排煙很好，不用太擔心有油煙味

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館菜單

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館菜單如上，第一次來看到菜單覺得有點貴，但是第二次來真的就是直接跟他拼了，因為他的東西真的太棒，所以直接火力全開點起來!!!

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館推薦

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館

我們四大一小，開飯之前有先送上麵包一盤，味道中上，搭配醬料味道很棒，但我直接只阻止女兒吃太多，因為東西太好吃，麵包真的不要吃多

五漁村炸海鮮佐檸檬大蒜醬 $380

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館

你就想像你吃到味道很高級的炸海鮮，就對了!!!蝦子、魷魚、章魚都超級新鮮，搭配它的醬料根本無敵，層次轉換讓我們所有人讚不絕口，然後冷掉也很棒!!!

羅馬式燉牛肚 $320

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館

牛肚怎麼可以這麼入味好吃，軟嫩又香噴噴，搭配麵包真的差點舔盤，缺點是他比較油，所以一定要趁早吃掉

家常櫛瓜起司火腿烘蛋 $280

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館

我其實是不具期待點這道菜，因為是想給小朋友吃而已，但是他的烘蛋!!!!也太強大了吧，整體的味道高級到不行，比例非常完美，那個蛋跟起司的平衡感真的很絕!!搭配櫛瓜跟火腿畫龍點睛，真的棒呆我不騙你

海虎蝦與墨魚緞帶麵 $640

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館

緞帶麵搭配墨魚醬汁，還以為會相當重口味，但是意外清爽，而且非常耐吃，海鮮也是一極棒

伐木工與溫布里胖胖麵襯新鮮松露 $600

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館

松露缺貨改用松露醬，所以有打九折。有點像是特製臘腸搭配野菇去爆香，搭配白醬一起上桌，我覺得表現中上，應該是這四道主餐裡面我覺得比較平淡的一道。有點像是這道80分，其他都已經95-100分~都很強，但這道稍弱一點

肉腸貓耳朵麵與瑞可達乳酪 $400

Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館

這是我印象深刻的一道料理，上次來也有點。貓耳朵是義大利普利亞的傳統美食，那個肉球其實是香腸豬肉做成的，風味超棒!!!然後醬料是以番茄紅醬為基底，加上大蒜跟辣椒下去炒，整個就是開胃到不行。貓耳朵煮的恰到好處，咬下去口感很好，而且收汁做得非常好，令人吃到無法自拔。然後，我覺得最厲害的地方是，會讓我一口接一口吃，卻不會吃到膩口，平衡感超好，真的是一家非常厲害的店，他們對於這種細節控制度應該是我見過前幾名