最後更新時間： 2017-08-03 作者： Nash
一直以來都對屯京拉麵的印象很不好，可能是還停留在剛開幕的時候吧，那時覺得實在太重鹹
但是身邊不少朋友還滿推崇屯京拉麵，說是連鎖體系裡面，風格穩健而且品質穩定的一家拉麵店
這次來到台北火車站前的凱薩飯店地下街用餐，看到屯京拉麵不用排隊就進去再試試味道
沒想到屯京拉麵讓我非常驚艷，一改我對他的意見，已經將屯京拉麵納入拉麵愛店的行列之中囉
接下來就帶大家來看看屯京拉麵北車店(屯京拉麵北車凱薩店)的環境以及餐點吧
↓↓↓ 歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓
屯京拉麵其實座位不少，雖然平日的20:00左右已經不用排隊了，但是還是有九成滿的實力
屯京拉麵的拉麵其實是豚骨、味噌、魚豚、麻辣、沾麵這幾種口味組合
除了可以升級套餐之外，屯京拉麵升級大碗其實是不用在另外加錢的唷
屯京拉麵有提供紙背心、髮圈，但是都要另外詢問唷，桌上的調味罐則是沒太多特別的地方
坐在板前區，就是可以欣賞一下屯京拉麵師傅煮麵的認真模樣
奶油玉米味噌拉麵 $250
以前被屯京拉麵鹹到過，現在不敢再點一般的湯了，這次點的是偏淡的湯頭，我覺得完全剛好
而且屯京拉麵居然直接在味噌拉麵裡面直接加一大塊奶油，所以味噌多了股滑順的淡雅香氣，超棒!!
味噌的鹹香和玉米的甜感也搭配的非常完美，套上屯京拉麵的硬底子豚骨湯，基本上是零死角的美味
麵體則是使用吸附能力不錯的中捲麵，原設的硬度就讓人非常滿意，推薦給大家
日本東京豚骨拉麵 $260
吃這款拉麵真的只能說”超值”，這個價位有四片不小的叉燒，而且滿滿的蔥以及一顆完整的蛋
除了視覺上會被震撼到之外，味覺方面我個人也覺得非常滿足，基本上是傳統口味的極致了
怎麼說是傳統口味呢? 就是湯頭有著飽和無負擔的豚骨濃郁感，而且喝起來滑順帶勁
但是…我猜他們應該也是加入用業務還原湯，但這還原的很不錯，而且沒有什麼豬騷味，我很喜歡~
麵體、蛋、蔥都處理得非常優秀，這餐我真的非常滿意，叫偏淡的湯頭果然沒錯XD
如果喜歡重口味的朋友也可以選一般的湯頭就行了唷，最後附上完食照如下
屯京拉麵 (台北凱薩店)
02-23887166
台北市中正區忠孝西路一段38號
營業時間： 11:00–22:00
↓↓↓ 想吃吃吃!吃不停? 歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓
歡迎轉載引用，但請留言著名出處，感謝
合作邀約請寄信 [email protected]
有收到一定回信，如果沒回信請留言給我
加入Nash粉絲團?
延伸閱讀
- 【台北車站美食】飯糰霸，超大海苔飯糰一顆飽到晚上
- 【台北車站美食】劉山東牛肉麵，少數好吃的米其林推薦 (菜單)
- 【飲料推薦】再睡5分鐘，再睡五分鐘好喝嗎 (菜單)
- 【台北車站美食】Twin Brothers Coffee，台北肉桂捲推薦
- 【台北車站美食】瀧厚炙燒熟成牛排(台北北車店)，牛肉羅宋湯喝到飽
- 【台北車站美食】三統漢菓子微風北車店，中秋禮盒必買推薦
- 【台北車站伴手禮】三統漢菓子，2023端午送禮首選
- 【台北車站伴手禮】三統漢菓子，台北伴手禮推薦爆漿流心酥
- 【千層蛋糕推薦】塔吉特千層蛋糕，綜合千層真的太優秀了
- 【台北車站美食】HERITAGE BAKERY & CAFE，台北肉桂捲推薦(菜單)
- 【中山美食】台灣人ㄟ甜甜圈，一個25元的人氣甜甜圈
- 【台北車站美食】屯京拉麵台北站前店，超值的連鎖拉麵 (菜單)
- 【台北車站美食】阿文海鮮熱炒，台北熱炒無菜單料理推薦
- 【台北車站美食】青島飯糰，紫米飯糰超受歡迎 (菜單)
- 【中山美食】大稻埕魯肉飯，半熟蛋魯肉飯超爽的 (菜單)
- 【中山美食】福珍排骨酥麵，華陰街美食推薦 (菜單)
- 【飲料推薦】日出茶太，奶茶根本是無敵的 (菜單)
- 【台北車站】吉豚屋和億北車店，超便宜日式豬排! (菜單)
- 【台北車站美食】BEARHOLIC 熊燒，中看不中吃的泰迪熊雞蛋糕
- 【台北車站美食】小蒙牛頂級麻辣養生鍋，小蒙牛外帶火鍋超划算
