最後更新時間: 2024-03-21 作者: Nash
松江南京美食土狗樂市真的紅滿久了,這家台北超大份量海鮮火鍋推薦給大家!! 地點非常非常的隱密,如果沒有看推薦特別繞進來的話,真的完全不會知道這邊有個火鍋店呢,後來我才發現原來這邊之前是做超市火鍋的,但現在專注在做單點海鮮火鍋,接下來帶大家來看看這家松江南京美食土狗樂市吧
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土狗樂市店家資訊
土狗樂市
地址:台北市中山區建國北路二段3巷17號
捷運:松江南京
電話:02 2517 5212
營業時間:11:00–14:00, 17:00–22:00
外送:無
粉絲團:土狗樂市
土狗樂市位置真的超大,大到我覺得可能沒有人指引的話,上個廁所會迷路的等級,然後裡面有兩三個包廂,要聚餐的話非常方便之外,隱私度也挺高的
這邊也有提供飲料機自助吧唷
土狗樂市菜單
土狗樂市菜單如上,最出名的就是他的蛤爆鍋,980元讓你吃到生活無法自理,來這邊真的要點,新鮮無比超棒的
土狗樂市推薦
土狗樂市的湯頭是自己熬煮的,說是沒有加一些有的沒的,我們出去的時候還有聞一下衣服,真的完全沒味道,實在太強了,然後我覺得他的川味麻辣滿適合涮肉,如果要吃海鮮推薦昆布、蒜香奶油味噌,尤其蒜香奶油味噌跟他的蛤蠣超級搭!!! 有夠厲害
四個人來吃真的吃不完,建議大家點什麼蛤爆鍋、頂級龍蝦海陸鍋要量力而為….這樣我覺得大概六人份差不多
蛤爆鍋 $980
蛤蠣都是嚴選活體大顆的,入口滿滿的鮮味在口中爆發,超讚,而且破百顆的蛤蠣真的是太扯,蛤蠣每一顆上桌都會先檢查過,不會含沙唷!!牛奶貝也是挑肉厚豐滿的
真的給一百分,尤其覺得蒜香奶油味噌搭配海鮮超強,再次推薦
頂級龍蝦海陸鍋 $2280
活體龍蝦就是不一樣,看著晶瑩剔透的蝦肉,真的就知道美味,鍋裡騰出一些空間就可以把大龍蝦連頭一起丟下去煮,煮的時間也不用太長,肉縮掉就不好吃了啦
鹿耳島和牛真的很不錯,直接下鍋煮~拜託三秒就好拿起來,口感強到一個升天,脂肪油花分布均勻細緻,肉質極為軟嫩且口感滑順,脂肪豐富卻清爽不油膩,入口便能感受油香滿溢的絕妙滋味
他們家的蝦子也都算很有水準,肉質甜度吃起來就是不一樣,多到一次煮不完,一次給這麼口感特性都不同的蝦,輪著吃也不無聊
美國牛小排海陸鍋 $1080
牛小排細緻軟嫩的口感並兼俱香醇風味的完美油花,在湯鍋裡川燙,川燙五分熟後入口,口感香嫩多汁,湯底香氣更加提升襯托出牛小排的肉汁甜味
蝦蝦板腱牛 $460
如果食量不大的朋友,也推薦可以試試看他們的小海陸,價格很好入手之外,新鮮的蛤蠣、蝦蝦也都有,而且他們的肉質也很不錯誒
梅花豬/小肥牛
跟火鍋店一樣!! 我們有把其中兩盤菜盤換成肉,一盤換成梅花豬,另一盤則是更換成小肥牛,份量也都給不少,誠意十足
火鍋附餐花樣不少,最特別的就是可以換成壽司!! 我在日本料理店最喜歡吃花壽司,他們的這從壽司米到裡面的配料,都相當平衡,我覺得味道意外的好,本來以為只是一種噱頭,真的是被打臉了
沒想到在土狗樂市也可以吃到媲美頂級日料的水準,握壽司的米飯吃在口中有一股忽然散開的口感,與軟滑甘美的魚料相當契合,散壽司真的也是比例很平衡,推推!!!
生魚片當然不用多說,真的是新鮮厲害的
最後結束時,還會送上甜點收尾,松江南京美食土狗樂市好棒棒,台北超大份量海鮮火鍋推薦給大家來吃爆
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