台南甜點推薦|臉紅的相遇 華麗的法式甜點讓人無法抵抗

最後更新時間: 2016-12-13 作者:

臉紅的相遇

來到樂活的府城,想來點台南甜點推薦嗎? 不如來試試看臉紅的相遇

臉紅的相遇是台南新開的屌店,這裡的師傅完全就是餐點藝術師,全部餐點都像是個藝術品一樣

所以常常在臉書上看到各種餐點美圖,來之前就超級期待的,這次也完全沒有失望

接下來就帶大家來看看臉紅的相遇的餐點和環境囉

 

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臉紅的相遇

臉紅的相遇位於小西門新光三越這邊的巷子,有一樓跟二樓的座位區

一樓的台前還有乾燥花的工作室,超級美的,一進來就被吸引住了

整體的環境佈置也是相當典雅大方又頗具歐風,三樓再上去就是玩家小西門的住宿區囉

接下來帶大家來看看臉紅的相遇的菜單和價格

 

臉紅的相遇

臉紅的相遇

TFP

他們的招牌是珠寶盒套餐,法式薄餅跟法式吐司也是店內非常受歡迎的品項

此外,自從吃過好吃的司康之後,我個人也無法看到司康不去點一顆來試試XD

雖然臉紅的相遇的甜點價格不算低,但是CP值高不高就得看他們的本事囉

接下來就帶大家來看看我品嚐完的心得唷~

 

臉紅的相遇

手捏柑橘果粒司康 $70 

 

臉紅的相遇

司康的size是滿大一個的,吃起來外表酥脆,口下去則感到口感非常紮實

除了有著鮮明的奶香之外,因為添加一些果粒的關係,整體層次吃起來更為豐富

搭配上風味十足的草莓果醬或是鮮奶油都相當合拍,好吃度滿點!! 非常推薦~

 

臉紅的相遇

法式薄餅(青醬野菇) $200

 

臉紅的相遇

法式薄餅的特色就是輕薄軟Q,在口中咀嚼還能釋放出獨特的餅香,跟許多餅不一樣

青醬野菇的風味實在令人滿意,而且野菇的Q彈口感跟法式薄餅完全超搭的

也可以沾一下店家附的莎莎醬,或是搭配新鮮的沙拉一起入口都無敵美味

 

臉紅的相遇

蜂蜜啤酒咖啡 $150

其實這杯蜂蜜啤酒咖啡,裡面一點酒精都沒有,不過卻有類似啤酒花的氣泡唷

而且在咖啡上面還加了一塊小小的蜂巢,也為這杯飲品增色不少

喝起來前後味都相當溫順,但因為有了蜂蜜畫龍點睛,整體喝起來真的美妙無比

建議大家來可以試試看,畢竟這個口味在其他地方都喝不到的唷

 

臉紅的相遇

蜂蜜柚香萊姆泡泡 $130

這杯氣泡飲料也是非常美,背著窗外的日光,透出漸層的顏色,完全就是藝術作品

柚香和蜂蜜本來就是絕配之外,又多了萊姆的香氣,整體風味豐富卻不過甜

 

TFP

金片乳酪黑岩 $250

 

TFP

TFP

這完全就是一個美到出汁的工藝品,完全不忍心去吃

看這奇異果、草莓薄片,精美的刀工讓每一片看起來都垂涎欲滴

此外,雪片般的巧克力片和色彩繽紛的醬汁,整體構圖真的無懈可擊

冰過的乳酪吃起來很像冰起來,但口感紮實綿密又富有奶香的韻味

不僅是色香味俱全的甜點,而且每天主廚都會調整擺盤唷,超優秀的

 

*後記*

整體來說,我一直覺得自己在台北的高價甜點店,這水平絕對對得起這價格

而且店內的東西全部是賣完就收工,像這天是週一下午15:30就收了!!!

要吃一定要提早來,不然晚一點直接就休息了,到時殘念怎麼辦呢? 哈

 

T.F.P 臉紅的相遇
06-2230590
台南市中西區西門路一段703巷8-1號

 

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