【捷運善導寺美食】巧之味手工水餃，更令人驚喜的是仙草蜜

最後更新時間： 2024-01-24 作者： Nash

捷運善導寺美食《巧之味手工水餃》真的穩定又非常厲害，而且公認比水餃更令人驚喜的是仙草蜜。此外，《巧之味手工水餃》真的是遠近馳名的屌店，之前就算是平日晚上八點多過來還是要排隊耶，而且交通不算太方便耶，從善導寺走過來也得花個快10分鐘。此外，巧之味手工水餃有著小英御用水餃之稱，據說小英總統再忙也會點這家的水餃來解饞唷~

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巧之味手工水餃濟南店

巧之味手工水餃
地址：台北市中正區濟南路二段6號
電話：02 2321 4693
外送：無
營業時間：11:00–19:00 (週日公休)
粉絲團：巧之味手工水餃

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《巧之味手工水餃》店內真的很乾淨，建議離峰時段來不用擠，或是去巧之味手工水餃永吉店或是巧之味手工水餃板橋店也ok

 

巧之味手工水餃最出名的除了干貝水餃外，巧之味手工水餃的仙草蜜也是頗具盛名，超爽的啦

 

小菜都包起來了，但我本來就不愛點，哈哈

 

巧之味手工水餃醬料區還是有小蠅蟲的困擾，雖然放了捕蚊燈，但是這個是要在燈光昏暗下才能引誘，所以沒什麼效果。阿為什麼我知道呢? 因為我家也有兩台啦

 

巧之味手工水餃菜單

巧之味手工水餃菜單如上，今天是第一天漲價

 

宅配水餃有五種口味，跟內用的不太一樣，大家可以參考一下，也可以來現場買冷凍水餃唷

 

巧之味手工水餃推薦

仙草蜜 $30

巧之味手工水餃推薦必點仙草蜜!!暢心涼的痛快!!而且不會過甜，仙草凍的量也很足，才賣$30真的很棒，原本$25跟本就是佛心價了，真的遇過很多人把巧之味當飲料店來買，根本不吃水餃啊哈哈哈哈

 

干貝水餃 $9/顆

非常飽滿啊!!

 

綠綠的餃子皮真的是太驚人了，讓我瞬間想到五花馬的五顏六色水餃，那顏色多到五花馬的媽媽都認不出來了，這綠綠的餃子皮其實是綠藻水餃，說有什麼味道其實很難吃的出來啦，這算是噱頭居多，但皮算是厚Q的類型，非常好吃!!這干貝水餃裡面包的有高麗菜、豬肉之外，還有一整個干貝耶!! 實在有夠豪邁爽快的，咬起來是完全有感的唷，除了視覺震撼之外，不用沾醬就能感受相當飽足的口感跟香氣

 

綜合各半 $7/顆

韭菜水餃則是沒那麼討喜，個人覺得韭菜水餃很路人，韭菜的口感有點微微嗆腥，雖然整體的豬肉表現已經盡力了，但是我覺得平衡感有點偏掉，就只算是中等的表現而已，韭菜水餃其實難就難在平衡感，建議點招牌跟干貝就好

 

招牌水餃整體的肉跟菜比例抓的很不錯，而且韭黃鮮嫩跟高麗菜鮮甜讓水餃滋味豐富，豬肉也不會過肥。此外，我覺得好吃還有一個關鍵，他們沒有加入太多的額外調味料，基本上是直球對決，爽快!!捷運善導寺美食《巧之味手工水餃》真的超讚，更令人驚喜的是仙草蜜也棒

 

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