最後更新時間： 2016-11-07 作者： Nash
台灣人對於日式燒肉的愛好真的不用多說，但是想要找一家吃到飽又兼顧荷包的燒肉店就沒那麼好選了
這次跟朋友來到捷運忠孝復興這家連鎖的燒肉眾試試味道，只覺得一試成主顧，CP值真的太高了啦
接著就帶大家來看看燒肉眾的用餐環境以及好吃的燒烤好料吧
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燒肉眾有好幾家分店，大多都位於新北市，這家則是台北市東區的黃金店面
從忠孝復興14號出口(頂好商場)步行2分鐘就走到囉，交通真的有夠方便耶
整體的消費方式有三個價位，$499 / $599 / $699，$699還可以加價升級成$899
$599也可以加$1，就送海扇貝或是碳烤鮮蠔唷
$699則是加$1，就會送6盎司的伊比利豬呢
用餐時間是兩小時，食材也都很棒，幾乎都是用非常知名廠商的食材
接下來就帶大家來看看燒肉眾的菜單，我是選$699的用餐方式
來到燒肉眾用餐的時候，大概是假日的中午12:00左右，基本上店裡已經是七成滿了
大概12:30就全部都全坐滿了，如果要用餐基本上還是要訂位比較保險一點
燒肉眾的飲品則是提供罐裝的飲料，這成本真的比起飲料機高不少
冰淇淋則是提供明治冰淇淋給顧客使用，整體來說雖然不算多樣，但是也算足夠了
(直到我開始吃之後，才發現原來燒肉眾把成本整個凹在食材裡面，完全認同這種取捨方式)
剛好看到隔壁一大桌的人有點到$899的套餐，於是就商借來拍照一下
這真的有夠大桶，目測真的還滿新鮮的耶，尤其那龍蝦實在有夠肥美的
可惜我的胃已經不如以前這麼大，不然應該要試試看才對的(雖然最後還是點了和牛XD)
美國CHOICE特級熟成霜降
霜降牛肉是肩胛肉中最細嫩的部位，油花均勻漂亮又細緻
而且肉質堅實帶軟有嚼勁，口感多汁又香氣四溢，撒上一點玫瑰鹽超級美味
此外，我一直覺得用傳統的木碳來烤肉本來就是很有棒，會有一種無法替代的香氣
美國Prime頂級厚切霜降牛排 (上) / 美國Choice特級重磅牛排(下)
我只能說燒肉眾的牛排真的很厲害，尤其是原塊霜降牛排真的非常過癮
烤到七分熟的牛排完全將甜美的肉汁鎖在裡頭，是我在燒肉店中吃過最好吃的
搭配上店家的水果醋後，提味的感覺真的很棒，實在讓人回味無窮
西班牙伊比利豬
西班牙的伊比利豬本來就是豬肉屆的勞斯萊斯，而且因為吃的飼料非常講究
伊比利豬的油花以及肉的質感都令人非常滿意，吃起來香甜又嫩Q
而且這麼厚切的伊比利豬排還是第一次見到，咬起來只能說超級過癮而已
炭火嫩烤牛舌
有沒有發現燒肉眾的牛舌跟外面的牛舌有很大的不一樣呢？
其實燒肉眾的牛舌是真的用原塊牛舌下去修肉和切片，跟重組的牛舌肉很不一樣
形狀看起來比較不規則形之外，香氣的完整度以及嚼勁也是無其他部位能出其右
我想下次我可能會找時間來單挑他們牛舌，而且搭配蔥鹽醬真的太棒了，怎能這麼好吃
美國Prime頂級無骨牛小排
來到燒肉眾，當然無骨牛小排也算是必吃的選項之一
Prime等級的耶!! 口感絕對是讓人無法挑剃的棒
此外，牛小排怎麼烤怎麼好吃，色澤粉潤口感綿密，也沒有任何草腥味
而且店家挑選的無骨牛小排的油花也讓人滿意，不會過度膩口但能有豐富的美牛韻味
9A頂級黑毛和牛
吃完之後真的意猶未竟，所以我們還是決定加點和牛來試試看
大理石般的油花真的讓人看到覺得口水都快滴下來了，而且這和牛居然是可以吃到飽的
不管是香氣、肉汁香甜度都很好，尤其是炭火逼出油脂的瞬間就把這和牛吃掉，超過癮的啊~
建議真的吃原味加上玫瑰鹽就好了，好吃的肉真的就是要原味啦
個人覺得燒肉眾真的把所有的心力都放在食材上面了，真的感到佩服佩服啊
香蕉好朋友 / 綜合年糕
我們跟和牛大戰300回合之後，終於輪到甜點來幫我們收尾囉
燒肉眾的甜點真的滿用心的，而且會派服務人員親自幫你烤唷
香蕉好朋友就是將香蕉的正反兩面抹上砂糖，在炭火上加溫之後會開始焦糖化
兩面酥脆的香蕉搭配上巧克力之後，味道實在非常棒，而且在其他地方還吃不到
綜合年糕除了本來就有的一般做法之外，還有酥皮的烤法，真的有夠棒耶
外皮酥脆無比，內部卻是軟Q美味的年糕，搭配上煉乳跟花生粉更適合拍無比
燒肉眾吃到飽本趟完美落地，給100分~
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