【台南美食推薦】葡吉麵包店｜台南最強羅宋麵包！出爐時間、預訂攻略大公開

最後更新時間： 2026-02-04 作者： Nash

說到台南麵包店，如果葡吉自稱第二，真的沒人敢說第一！這間台南 30 年老字號的葡吉麵包店，真的是台南人的傳奇。每次路過成功路，只要看到那個人潮，你不用看招牌都知道葡吉到了。這次剛好路過台南，心心念念想吃他們家的羅宋很久了，終於如願以償，重點是這家店的羅宋麵包統治力真的太強，全台灣學他的人很多，但能超越他的真的還沒出現。

台南葡吉麵包店店家資訊

台南葡吉麵包店
臺南市北區成功路200號
08:00–20:00

這幾點筆記起來：

1. 羅宋出爐時間： 下午 14:00（建議提早 20 分鐘去排隊）。

2. 奶露出爐時間： 中午 12:00 左右。

3. 最聰明買法： 早上 8:00~10:00 先打電話預訂，下午再去領，完全不用跟人家擠。

葡吉麵包店真的是台南的驕傲，雖然要排隊、雖然很難停車，但為了那顆羅宋，這一切都值得！如果你是第一次來，羅宋麵包絕對是必點，那種統治級的味道是你在其他地方吃不到的

葡吉麵包店就位在成功路上，位置非常好找，基本上看到門口一堆警察在開紅單或是人潮滿出來的地方就是了。這家店的主打就是羅宋麵包跟奶露麵包，基本上已經成了台南的觀光景點

葡吉的麵包種類其實非常多，傳統的台式麵包應有盡有，但大家 90% 都是為了羅宋跟奶露來的。羅宋麵包一顆 $80，雖然這幾年有漲價，但比起台北有些動輒破百還不好吃的羅宋，這價格我真的覺得照買不誤，它的份量跟紮實度完全對得起這個價格

可以順便看一下其他的，如果不是要排羅宋，其實可以從右側進入直接購買

問了保存期限，常溫三天、冷藏七天，所以一次買七顆，一天一顆爽歪歪

這真的太強了！偉哉葡吉，讚嘆葡吉！坊間很多羅宋都想學他的模式，但那種酥、香、濃的平衡感完全抓不到。葡吉的羅宋底部烤得非常酥脆，咬下去還吃得到那種極致的油脂香氣，口感紮實卻不乾澀

最厲害的是它的奶油香氣濃郁到不可思議，卻不會讓你覺得油膩到噁心。吃之前建議一定要回烤，熱熱吃真的無敵，那種鹹甜鹹甜的滋味，一個人吃掉半顆完全沒問題。常溫可以放 3 天，冷藏 7 天，但我保證你帶回家當天就沒了，真的太扯