屏東清蒸肉圓|忠孝復興美食-肉圓還不錯 四神湯沒記憶點 (菜單價錢)

最後更新時間： 2019-12-30 作者： Nash

來到忠孝復興美食要吃什麼? 老實講我真的不太知道，很常都飄去吃美景川之類

下次建議大家可以來試試看這家屏東清蒸肉圓，台北賣清蒸肉圓實在也不算多

像我這種南部人其實比較喜歡蒸肉圓，但台北目前還沒有吃到一家ok的

這家不能說非常強大，但是我覺得大概也有個75分左右，推薦給大家喲

接下來就帶大家來看看這家屏東清蒸肉圓，也可以列入忠孝復興美食

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屏東清蒸肉圓|忠孝復興美食-環境介紹

忠孝復興一號出口遇到法樂右轉就到了，屏東清蒸肉圓很明顯唷

 

外面放的是蒸籠推車，裡面座位不是很多，中午過來會客滿，下午大概也是半滿狀態

 

屏東清蒸肉圓|忠孝復興美食-菜單價錢

屏東清蒸肉圓菜單價錢如上，其實真的不貴，完全很南部的價錢

但老闆好像對目前政治很不滿，邊看電視邊罵年輕人??

害我還轉頭看一下是不是在播中天，結果也不是R，算了繼續吃飯XD

 

屏東清蒸肉圓|忠孝復興美食-美食表現

肉圓 $40

既然這是屏東肉圓，我剛好同行朋友也是屏東人，直接直球對決

被打槍打得超慘的，屏東人對內餡很有意見，覺得不夠香，辣醬也沒有鹹辣感

 

我自己也是南部人，我自己看起來這份肉圓以這價錢沒太大問題

皮的表現我滿喜歡的，但他皮有一點點沒那麼愛的生味? 這應該就是唯一的小缺陷

但至少我覺得算是很新鮮，很多店蒸到最後都是整個軟掉，常常會一夾就爛!

然後肉比較瘦，吃起來算是乾淨清爽的，醬料也不是那種很濃郁的，我覺得也很搭

再來是外面的那罐辣醬，真的是甜辣的，我也覺得不太行，哈哈哈算了

 

加點蒜蓉且不錯，但他們的蒜蓉沒有很蒜的感覺，這有一點可惜

 

筒仔米糕 $40

 

我覺得不太好吃，有點蒸太久了，北部人喜歡我是沒意見，北部米糕目前我只吃到萬香齋比較ok

 

四神湯 $50

 

這是一碗相當便宜的四神湯(以北部來說)，料其實算是相當齊全

芡實、蓮子、淮山、茯苓這四神，很少會全加，大部分的店都只有薏仁而已

他們的口味其實算比較中規中矩，不會很淡也不會有那種濃厚的負擔感

腸子算是滿乾淨也沒有被煮爛，但他們沒有下藥酒，這應該也是他們特色不鮮明的原因?

我覺得整體來說是不錯，但說有什麼特色是真的沒有，就路過可以吃這樣

畢竟很便宜，又能吃到這樣的品質，我真的也沒什麼好刁難

 

屏東清蒸肉圓|忠孝復興美食-營業時間交通

屏東清蒸肉圓
02 2711 9745
台北市大安區安東街58號
營業時間: 10:30-20:00

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