最後更新時間： 2023-03-31 作者： Nash
士林美食暖男炸雞士林店終於開了!! 這家士林夜市美食推薦給大家，他們其他分店都生意超好，吃過的朋友都說招牌的焦糖炸雞必點，口味真的很不錯，看起來很像是傳統的鹹酥雞攤，但看起來又比較新穎一些這樣，接下來就馬上來看看這家暖男炸雞士林店
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暖男炸雞士林店
暖男炸雞士林店
地址：台北市士林區基河路3-3號
電話：17:00–01:30
捷運站：劍潭站
外送：無
營業時間：11:10–20:30 (週日公休)
食記：【士林美食】暖男炸雞士林店，士林夜市美食推薦 (菜單)
粉絲團：暖男炸雞
暖男炸雞菜單
暖男炸雞菜單價格還蠻親民的，最便宜的炸物是20元起，然後主打的炸雞有分成焦糖和蒜香兩種口味，小份是80元大份是120元，原則上你把它想像成去骨鹹酥雞然後又加上特別的醬料，賣的所有炸物都是現點現炸，來點幾乎都要等一下下唷
暖男炸雞士林店推薦
焦糖炸雞主要在粉漿中加上焦糖粉，有十幾種配方，再由170度的高溫去油炸所產生的焦香味，另外還有蒜香炸雞是粉漿中加入蒜香粒，天然胡椒粉使用定集的胡椒粒去研磨，不添加化學香料牌焦糖炸雞主要在粉漿中加上焦糖粉，有十幾種配方，再由170度的高溫去油炸所產生的焦香味，另外還有蒜香炸雞是粉漿中加入蒜香粒，天然胡椒粉使用定集的胡椒粒去研磨，不添加化學香料
馬上來進行至尊對決
雞皮是必點!!豬血糕炸得很乾，咬下去Ｑ嫩不油，加上暖男的秘醬和胡椒粉，甜鹹甜鹹的好開胃，太可怕了！這不小心一下就吃光
甜不辣的酥軟度還不錯，醬料有讓其味道更豐富一下，香菇、花椰菜炸過後還是有水份，而且還有一些脆的口感
薯條當然是好吃!! 焦糖炸雞是暖男炸雞必點之一，炸物裹粉裡面就加上焦糖粉，再搭配獨家配方，所以炸出來會有特別的香氣跟色澤，然後全不都用去骨雞腿肉，吃起來肉質超級軟嫩，每一塊都是，不會像外面鹹酥雞有些就會吃到很柴，再這邊還能吃得到肉汁感，醬料的焦糖香會帶出鹹中帶甜的特別感，真的有夠非常涮嘴
另一款炸雞口味是蒜香的，喜歡重口味的也不能錯過，一打開紙袋就會聞到誘人的蒜香味道，會讓人想流口水，它們處理方式也是跟焦糖口味一樣，就是會在粉漿裡面放入蒜香粒，炸好後一入口就會直接吃到蒜味，而且無骨雞腿肉，口感軟嫩中又帶有肉汁，真的可以讓人一口接著一口，記得要跟店員要一包辣粉，灑上去更是無敵啊
士林美食暖男炸雞士林店真的味道很棒誒，這家士林夜市美食推薦給大家尬一下
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