【西門美食】小元心燃麻辣堂,麻辣滷肉飯超級好吃 (菜單)

最後更新時間: 2023-07-18 作者: Nash

小元心燃麻辣堂

西門美食小元心燃麻辣堂終於開幕了,老實講一直很期待元心燃麻辣堂開分店,因為他們家的麻辣滷肉飯超級好吃,但是點太少,總不可能一直去國父紀念館那邊吃吧!!! 所以他們這次開過來西門町,我覺得很棒,至少看電影就能順便吃一波,接下來馬上帶大家來看看這家小元心燃麻辣堂

 

小元心燃麻辣堂

小元心燃麻辣堂

小元心燃麻辣堂
營業時間:11:30-22:00
聯絡電話:02-2388-8686
地址:台北市萬華區昆明街85-1號1樓

 

小元心燃麻辣堂

小元心燃麻辣堂這邊也跟外面一些麵店類似,就是他有自己的開胃小菜可以拿,也有一些飲料自助,來這邊就是要喝他的奶茶囉,過去我覺得他的青茶普普通通,但是我覺得也有2.0的版本,味道也ok了

 

小元心燃麻辣堂

每一樣都好誘人,我們幾個朋友直接當大富翁全部拿一輪XD

 

小元心燃麻辣堂菜單

小元心燃麻辣堂

小元心燃麻辣堂菜單菜單如上,大方向我覺得還是差不多,就是小菜跟飲料拆出來,然後我最喜歡的麻辣滷肉飯、麻辣乾拌麵都有保留,期待期待!!!

 

小元心燃麻辣堂 小元心燃麻辣堂 小元心燃麻辣堂小元心燃麻辣堂

生意好到不行,中午就是瘋狂出餐就對了,而且外國觀光客很多,不想等的話就早點來吧

小元心燃麻辣堂

等候的時候可以拿一下佐料跟餐具

 

小元心燃麻辣堂推薦

小元心燃麻辣堂

這真的很像在麵店一樣,反正所有小菜我都想要來一輪,至少全部都要吃吃看,這樣才知道下次主攻哪幾道就好。我個人吃完是覺得都是水準以上,大概就是豬耳朵我沒那麼愛,其他我覺得都對得起他的價錢

 

小元心燃麻辣堂

這道小魚豆乾特別厲害,完全不輸給那些眷村的麵店,味道很重又香噴噴的

 

小元心燃麻辣堂 小元心燃麻辣堂

光看顏色就知道不錯了,大致上都是挺開胃的

 

小元心燃麻辣堂

吃了麻辣的東西其實很需要茶類來處理一下味蕾,個人覺得厚奶茶競爭力很不錯,推薦大家來喝爆他,然後接下來拌麵跟滷肉飯先到,馬上進行至尊對決!!!

 

麻辣乾拌燃麵 $55

小元心燃麻辣堂小元心燃麻辣堂小元心燃麻辣堂

我超級推!!!這真的吃到快舔碗了,我真的沒什麼好說的,使用的刀削麵超級彈牙,而且吸收滷汁的程度相當出色,乾拌別有一番滋味,那個比例那個醬汁,層次感棒到不行~真的爽到快升天

 

小元心燃麻辣堂 小元心燃麻辣堂

這碗就是我這麼愛他的理由,這根本是天堂!! 誇張到一個爆炸,我覺得其實麻辣滷肉飯要好吃真的不難,但是要把平衡感做到很好,其實有點困難!! 這個其實已經接近完美了,因為他的米煮的超好,這其實是滷肉飯的關鍵啊,完完全全大推,建議一定必吃,根本是本體

 

四川麻辣煲 $170

小元心燃麻辣堂 小元心燃麻辣堂 小元心燃麻辣堂

以這價位算是誠意十足,雖然味道真的沒辦法跟外面單點麻辣鍋尬,而且改良版本的2.0,把藥材直接尬入鍋中,味道更好了,三種辣椒和花椒熬煮的味道,是真的有做到,而且裡面的料我覺得也變多元了,高麗菜、玉米筍、油條、魚豆腐都添加進去,非常得飽足,而且油條毫無油耗味,很棒

 

番茄麻辣煲 $170

小元心燃麻辣堂 小元心燃麻辣堂 小元心燃麻辣堂

蕃茄跟麻辣其實也是絕配,加入麻辣湯之後,整體的口味平衡感驟增,而且煮得相當入味,是另一種麻辣新選擇呦

 

酸白菜煲 $170

小元心燃麻辣堂 小元心燃麻辣堂

過去我覺得元心燃的酸白菜比較不夠味,但我覺得他們也是進步了,整體的酸香跟湯頭很配,直接單喝就很迷人,而且食材有湯汁的精華吸收進去,我個人非常喜歡非常滿意,建議搭配豬肉,相當對味呢

 

白胡椒藥膳煲 $170

小元心燃麻辣堂 小元心燃麻辣堂

一開始本來擔心會吃不慣,但是其實我還滿愛的!!! 他的白胡椒是開胃的那種,不會讓你覺得很不舒服很辣,整體喝起來暖胃好喝,而且他搭配豬肉別有風味,朋友還直接把這碗湯乾杯了,你就知道多厲害,西門美食小元心燃麻辣堂好棒棒,麻辣滷肉飯超級好吃推薦給大家

 

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