【台北車站美食】劉山東牛肉麵,少數好吃的米其林推薦 (菜單)

最後更新時間: 2022-05-27 作者: Nash

劉山東牛肉麵

台北車站美食劉山東牛肉麵》,真的算是少數好吃的米其林推薦,完完全全打破我的眼鏡,這家店其實想吃超久了,每次經過都次靠北多人,多到你會失去排隊意志,而且他們煮麵也不算快,店面也不大,翻桌率低真的不好等,所以剛好平日有一天下午四點半經過,馬上把朋友一起拖進去幫忙吃,接下來就帶大家來看看這家好吃的台北車站美食

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劉山東牛肉麵店家資訊

劉山東牛肉麵

劉山東牛肉麵
地址:台北市中正區開封街一段14巷2號
電話:02 2311 3581
外送:無
營業時間:08:00–20:00 (週日公休)
捷運站:台北車站
食記:【台北車站美食】劉山東牛肉麵,少數好吃的米其林推薦 (菜單)
粉絲團:無

 

劉山東牛肉麵

劉山東牛肉麵一開始我以為沒什麼人,想說爽死了不用等

 

劉山東牛肉麵

是怎樣,是哈哈台要來拍中正區不用上班的閒人?

 

劉山東牛肉麵 劉山東牛肉麵

桌上除了不怎麼好搭配的辣油之外,還有比三商巧福還差的酸菜以及具有特色的豆豉

 

劉山東牛肉麵菜單

劉山東牛肉麵

劉山東牛肉麵菜單如上,這家店開幕時連我爸都還沒出生…嚇爛,價錢算是滿便宜,小菜還只要$20

 

劉山東牛肉麵

小菜有花生、小黃瓜、豆乾、花干都是$20,有點佛誒,而且阿姨態度都很親切

 

劉山東牛肉麵推薦

小黃瓜 $20 / 花生 $20

劉山東牛肉麵

小黃瓜蒜超多很爽,我建議一定要點起來,花生就是中上,喜歡花生的朋友可以試試看

 

花干 $20

劉山東牛肉麵

花干的味道我覺得還ok,滷汁有在優化過的話會更強,但是才$20又大份量,cp值很高了

 

清燉牛肉麵 $160

劉山東牛肉麵

這看起來很乾澀,我以為是牛腱肉,但其實這是牛胸肉,意外軟嫩且入味

 

劉山東牛肉麵

可以換細麵,但是我們比較喜歡粗麵!!! 這粗細跟烏龍麵差不多,口感略帶嚼勁。湯頭的味道不死鹹,有著牛骨的香氣,還帶有點中藥的甜香,味道真的很不錯,但是清燉麵、紅燒麵、排骨麵,全都用同一款湯頭,真的是滿懶的

 

紅燒牛肉麵 $160

劉山東牛肉麵劉山東牛肉麵劉山東牛肉麵

真的太懶了,湯頭他偷懶我也懶得介紹了,但是他的牛腩真的很好吃,我真的太佩服太喜歡了,咬下去那種油香入嘴真的會令人折服,而且份量也大,$160實在有點佛,而且事實證明,不好吃的酸菜加入在湯裡面,還是不太好吃

 

排骨麵 $140

劉山東牛肉麵 劉山東牛肉麵

排骨真的有點大片,然後他們沒裹粉直接裸炸,咬下去相當多汁,而且醃漬的非常入味,我個人超喜歡,但是他的排骨泡在湯裡讓整碗湯有點過油,我下次來可能會直接單點炸排骨啦

 

劉山東牛肉麵

吃完17:10出來已經排一堆人,偉哉劉山東牛肉麵,台北車站美食劉山東牛肉麵好棒棒,少數好吃的米其林推薦給大家

 

2022 5月更新

劉山東牛肉麵劉山東牛肉麵

今天中午又來吃了,結果下大雨人不多,我覺得味道真的比老牌城中牛肉麵好吃太多,推薦大家一定要試試看,尤其喜歡他的清燉,真的棒呆了

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:劉山東牛肉麵
  • 所在地址:臺灣台北市開封街一段14巷2號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 08:00-20:00
  • 店家電話: 02 2311 3581
  • 評價:★★★★★

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