最後更新時間： 2018-11-28 作者： Nash
台北火車站美食推薦可以來吃一下吉豚屋，吉豚屋的連鎖店店目前還不多，但每一家都超級排隊
最近火車站新開了一家吉豚屋館前店，是台北第一家街邊店，目前知道的人很少，來這邊超棒的
到了火車站南陽街附近，可以看到吉豚屋有個大的布條，往左邊看就可以看到吉豚屋館前店囉
接下來就帶大家來看看吉豚屋館前店的環境與美食
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吉豚屋的街邊店承襲一樣的裝潢，看起來有日式連鎖的明亮大方感，門口也會有店員親切招呼
比起在百貨裡面的店，街邊店的空間寬敞許多，而且後續也會結合周邊的特色做佈置唷
整體真的舒適多了，二樓目前是沒有開放的，聽店員說接下來這邊可能會考慮開放包場呢
老實說，吉豚屋的鋪店真的沒有Sukiya快速，但是我一直以來都非常喜歡他們的質感
基本上在吉豚屋我沒有遇到服務態度不好的店員，整體SOP都算是日式連鎖店的績優股
再來就是，吉豚屋的豬排品質穩定到爆，內部控管絕對是有一套，蹲馬步是正確的
吉豚屋桌上有豬排沾醬、胡麻醬、黃芥末、七味粉等，都是從日本進來的原汁原味
豬排咖哩(竹) $199
搭配套餐+$69 <附豬肉味噌湯(小)及胡麻四季豆>
這是我第一次吃吉豚屋的咖哩，真的滿厲害的，咖哩濃郁香醇之外，而且層次鋪陳的極度完美
入口時是台灣人會喜歡的微甜味，細嚼兩口之後，開始會胡椒的辛香竄出，搭配上Q彈的白米超棒
再來就是，如果是行家的話，一定要點120克的竹，這樣的豬排是厚切的，口感跟嚼勁都是一流唷
細緻的炸衣搭配上迷人的咖哩醬，真的是迷死人了，而且價格真的夠便宜，大推一個!
我每次來都是會加價換購的這個豬肉味噌湯，裡面除了豬肉之外，還有洋蔥、馬鈴薯、蘿蔔跟蒟蒻
豬肉味噌湯的口感層次韻味比純味噌湯好上不少，除了豬肉的香氣之外，還多了蔬菜鮮甜，超推!!
裡面的料超豐富，幾乎每一口都能吃到湯料呢，我個人真的非常喜歡
吉豚屋現在都有附上胡麻四季豆小菜，用大料的白芝麻跟鰹魚醬油醃製，吃起來酸甜超開胃
而且四季豆處理的剛剛好，咬起來多汁又不會過軟過硬，是細節很棒的開胃小品唷
腰內豬肉泡菜滑蛋烏龍麵湯鍋 $259
(主餐可以任選一:腰內豬排/海鮮拼盤/香酥雞排)
吉豚屋最近推出這個限量新品，完全深得我心!!! 這個看起來真的超級像是韓式料理耶~
泡菜吃起來非常酸爽，幾乎這口感非常平衡，完全是好吃到害喜了，泡菜咬起來也爽脆多汁呢
烏龍麵是使用讚岐烏龍麵，等級不用想了，絕對是很高等的日本烏龍麵，吸附湯汁的能力也是厲害
搭配上一顆蛋，讓整體的豐富度跟美味度大幅提升，真的非常的喜歡這樣新品
搭配的腰肉肉則是非常的細緻，跟剛剛里肌肉的豬排有著不同的口感
入口即化的滋味，沾上吉豚屋特條的豬排醬汁，完全是一大享受，超推!!
這個可是限定款的美食，記得要快點來吃唷
吉豚屋菜單
期間限定新品於11/27(二)開始販售
冬季限定活動(6選3)12/1(六)開始販售
吉豚屋 館前店
02 2331 2560
台北市中正區信陽街27號
營業時間:11:00-21:30
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