最後更新時間: 2017-07-24 作者: Nash
來台南如果喝牛肉湯已經喝到不要不要了,我建議你可以來永康試試看這家合滿味牛肉湯
合滿味牛肉湯不用排隊,而且東西真的很不錯,從市區騎車到永康來回五遍,可能還沒排到六千
所以建議大家不妨來合滿味牛肉湯試試看味道,這家也是很多內行在推的牛肉湯店
就帶大家來看看合滿味牛肉湯的環境以及餐點唷
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真的很容易把合滿味牛肉湯當作是一般民宅騎過去,看到這樣也不用怕,走進來吃就對了
合滿味牛肉湯內用的座位其實大概只有兩三桌,但是我們在吃的時候也不少人來外帶耶
店裡的空間雖然小,但是看得出來老闆還滿注重衛生的,吃起來就放心一些
肉燥飯 $15
口味也是稍微偏甜偏肥,但是整體來說不算太重口味,可以試試看唷
牛肉湯 $100
牛肉湯體喝起來算是一絕,因為裡面有種香菇雞湯的味道,而且香菇下的滿重的
為什麼我會發現? 因為我剛好前幾天自己在煮香菇雞湯,所以覺得印象深刻!!
再細看合滿味牛肉湯的湯表面,根本是雞湯的脂肪才會有的油感,應該是雞湯無誤
香菇雞湯跟牛肉湯混在一起,有種很妙的層次感跑出來,而且絕對是有獨到之處
先是香菇雞湯的氣息席捲味蕾, 這味道應該是沒人能抗拒,接著是牛肉的甜感湧出
然後肉的油花和厚度也深得我心,他們的肉感跟石精臼超像,但沒有那麼生就是了
整體來說是一間非常令我喜愛的牛肉湯店,推薦大家知道唷
合滿味牛肉湯
06-2051755
台南市永康區永大路105號
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