【士林劍潭早午餐推薦】HI MATE！澳式早午餐人氣店，近劍潭捷運站的悠閒早午餐好去處

最後更新時間： 2025-11-03 作者： Nash

位在士林劍潭路上的 HI MATE！是一間主打大份量澳式早午餐的熱門餐廳，就在捷運劍潭站步行約 5 分鐘的距離，交通相當方便。從士林夜市出口沿著劍潭路往北走，很快就能看到店門口那個醒目的白色招牌，像是在用輕鬆的澳洲口吻跟你打招呼。外觀以木質門面搭配大片玻璃窗，綠色植栽圍繞著門口，整體給人溫暖又放鬆的氛圍。即使是下雨天，木質階梯與窗邊柔和的光線依舊讓整家店充滿溫度。旁邊設有機車停車位，開車前往也能在附近巷口尋找車位。整體環境帶點歐風居家感，從外觀就能感受到這裡的慢節奏氛圍，非常適合週末想好好放空、享受一份豐盛早午餐的你

HI MATE !店家資訊

HI MATE !
02 2883 9926
臺北市士林區劍潭路80號1樓
10:00–17:00 (週一公休)

走進 HI MATE！的室內空間，第一眼印象就是寬敞、乾淨又帶著一點澳洲咖啡館的隨性感。整體裝潢以溫潤木色和水泥灰為主調，搭配些許復古家具與燈具設計，營造出舒服不壓迫的空間氛圍。座位區分為前後兩區，前半段靠窗的桌位光線充足，適合拍照聊天

後半段則相對安靜，很適合長時間坐著用餐或筆電工作。牆上還掛著澳洲風情的小物、世界地圖與 Vegemite 圍裙，細節充滿個性。店內提供水與醬料自取，服務人員態度親切。因為生意非常好，用餐時段常常客滿，建議早點到現場候位或避開尖峰時段。店家只接受四人以上訂位，兩人或三人組建議提早抵達以免撲空。整體氛圍自在又溫暖，是士林一帶少見的高質感澳式早午餐空間

HI MATE！菜單

HI MATE！推薦

冰蜜桃美式
冰蜜桃美式是那種第一口就會愛上的飲品。酸甜清新的蜜桃果香與咖啡微苦完美交融，整體喝起來層次明顯、香氣自然。上層有些許草莓果乾點綴，攪拌後能釋放出微微果香，讓整杯更有夏天的味道。冰鎮後的口感特別順口，不會太甜也不會太酸，尾韻還帶點果香與咖啡的餘韻。即使平常不愛果味咖啡的人，也會覺得這杯平衡得剛剛好

阿薩姆紅茶／紅茶鮮奶
HI MATE！的紅茶系列表現令人驚喜。阿薩姆紅茶茶香厚實、甘醇順口，甜度拿捏得剛剛好，不會膩也不澀。加上鮮奶後變成紅茶鮮奶，整體口感更圓潤，奶香融合茶香的比例完美，入口柔順又帶茶韻。特別適合搭配他們的早午餐主餐，解膩又提香。整體風味乾淨、自然，讓人不知不覺一口接一口，屬於簡單卻不平凡的一杯好茶

炙烤嫩肩牛排
這份炙烤嫩肩牛排一上桌就氣勢十足，滿滿一大盤幾乎快滿出盤緣。牛排切得厚實有份量，熟度控制得非常好，外層微焦香、內部保留粉嫩肉汁，即使肉質稍微偏緊，但憑著精準的火候與調味仍讓人滿意。搭配一顆半熟太陽蛋、香料薯條與清爽生菜沙拉，再抹上微酸的醬汁增添層次感，整體鹹香平衡。旁邊的酸種麵包是亮點，烤得外酥內軟、帶著微酸香氣，單吃就很好吃，是這盤料理的靈魂之一。整份餐的份量超大，兩個人分食都很可以

燻鮭酪梨班尼迪克蛋
這道燻鮭酪梨班尼迪克蛋不只好吃，視覺上更是驚艷。整朵以燻鮭片捲成的玫瑰花超吸睛，底層厚片酸種麵包鋪上滿滿酪梨泥，口感濃郁滑順。水波蛋的熟度恰到好處，一刀劃下金黃色蛋液流出，與荷蘭醬完美融合，鹹香中帶著柔滑奶香。酸香酪梨、煙燻鮭魚與微甜的醬汁組成絕妙平衡，層次豐富又不膩口。每一口都讓人覺得療癒，是整家店最受歡迎的早午餐選項之一

巴西莓果優格碗
巴西莓果優格碗色彩繽紛到像藝術品，紫紅色的巴西莓泥底層鋪滿香蕉片、火龍果、藍莓與橙片，最後灑上酥脆燕麥片，營養與口感兼具。吃起來清爽不甜膩，水果的自然甜味與優格的酸香完美結合，整體平衡感很棒。冰涼的巴西莓泥滑順綿密，搭配脆脆的燕麥與新鮮水果，每一口都有不同層次。無論是想當早餐或飯後甜點都很適合，飽足又無負擔。

整體來說，HI MATE！不論是環境、份量還是餐點水準，都能讓人感受到滿滿誠意。從餐盤上那誇張的大份量主食，到飲品與甜點間拿捏得剛剛好的風味平衡，每一道都能看出細節與用心。特別推薦給喜歡悠閒早午餐氛圍、又想吃得飽足的人，無論是一個人放空還是朋友聚會都很合適。由於假日人潮眾多，店內不接受少於四人的預約，想吃建議早點到現場卡位。若你正尋找台北北區能拍照又能大口吃肉的早午餐店，這家位於劍潭站附近的 HI MATE！絕對值得列入清單

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