最後更新時間： 2020-11-26 作者： Nash
這次來到美福大飯店沒有吃一樓的彩匯自助餐廳，來到四樓吃他們的GMT義大利餐廳
GMT義大利餐廳真的超級棒，我真的覺得非常厲害，完全是美福大飯店的火力展示
這種用餐環境真的美到炸開，完全沒得嫌，保養的超級好，我真的覺得在這邊超放鬆
接下來就帶大家來看看美福GMT義大利餐廳的菜單 美食
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GMT義大利餐廳菜單
GMT義大利餐廳常態性的菜單以及商業午餐在上方，我實在覺得他商業午餐真的超划算
這個是GMT義大利餐廳限時推出的佛羅倫斯微醺享食物，11月1日至12月15日晚餐期間 限定優惠
因為他們來了義籍的飲務專家，選配出三款適合搭餐的調酒，讓吃西餐不只能搭紅白酒
而且可以看得到義籍的飲務專家四處奔走哈哈哈，本人還真的滿帥的這樣
主要的優惠任選一款調酒，就可以享受他們菜單上的餐點半價優惠，我覺得挺狂的
因為裡面居然有我最喜歡的牛肝蕈菇松露燉飯跟老饕牛排誒，$1880的6oz老饕只要半價，超扯
GMT義大利餐廳評價
水資 $100/喝到飽
聖沛黎洛氣泡水還有ACQUA PANNA礦泉水，這兩款喝到飽這樣
ok啦，大致上牛排店都這個價錢左右，沒毛病
麵包吃到飽
今天是提供竹炭巧巴達麵包以及黑橄欖麵包，有時候會做更換喲
我覺得竹炭巧巴達還好，但是黑橄欖麵包的味道我很愛，裡面咬得到橄欖顆粒唷
沾上他們的醬料之後，風味會加滿多分，而且麵包可以無限續加，推薦大家吃起來
義式牛舌佐傳統風味綠醬 $520 (半價優惠$260)
這個不講解應該看不太懂，他吃起來有點像是果凍點心
是以澳洲和牛舌與蔬菜一起煮約1.5-2小時的牛舌凍，上面都加上青醬
搭配的配料分別是鵪鶉蛋+現刨黑松露 、義式番茄、油蔥、油醋沙拉等等
我覺得每一道菜都很美，主要就是清爽開胃，搭配上酸甜風味MODENA算超級搭誒
開車不喝酒 喝酒不開車 未滿18請勿飲酒
MODENA $350
MODENA是用黑色蘭姆酒(Dark Rum)為基酒，搭配柳橙汁、薑汁汽水
裡面還加了黃瓜薄片，會讓裡面原本的柳橙味更鮮甜，直接喝是屬於微甜的口感
最特的是飲用時可搭配自製「巴薩米克醋」，巴薩米克醋算是義大利料理的靈魂吧
讓你可以感受到餐跟酒之中的食材呼應感，然後滴管內的醋會讓你感受由酸轉甜的美妙唷
牛肝蕈菇燉飯 $520 (半價優惠$260)
看這精美的牛肝菌菇燉飯，完全就是超強! 實在宇宙厲害
不過他們的燉飯比較偏濕點，不過米粒是傳統的義大利米芯，咬起來口感偏硬美味
燉飯香氣濃郁且富有層次感，小口小口吃就吃到矇了，在飯店的義大利餐廳吃頓飯真的好爽
我覺得吃起來就是一種細膩的感覺，跟外面那種小店比真的差很多
我覺得香料的等級以及主廚的手法都有經過嚴格把關，但是!!! 份量真的太少
我覺得我吃兩份應該會比較剛好哈哈哈哈，不然基本上這就是燉飯的天花板了吧
開車不喝酒 喝酒不開車 未滿18請勿飲酒
FIRENZE $350
這款是由義大利經典調酒「 Americano」去改造的
然後用氣泡酒去頂替蘇打水原來該有的氣泡感，搭配金巴利香甜酒、義大利香艾酒產出的
杯緣點綴的迷迭香，所以能夠達到味覺與嗅覺雙重的享受，超級超級特別
每次喝一口都要吸一口迷迭香哈哈哈哈，喝起來很像是妹酒，甜甜香香的很舒服
炭烤美國老饕牛排佐酸豆鯷魚醬汁 $1880 (優惠價$940)
GMT義大利餐廳居然也有烤牛排，當然是要點起來啦，我真的覺得不點說不過去
畢竟美福本來就是台灣知名的肉商，我超愛他們的牛排跟牛肉麵，真的太強大了
6oz的老饕牛居然半價不到一千元，這真的太太太殺了，老饕在外面真的貴到靠北
上蓋肉的油花跟肉質都強到沒話說，只能說完全超開心，美食配美酒真的超棒
開車不喝酒 喝酒不開車 未滿18請勿飲酒
SAGIN TONIC $350
其實我在家裡會自己調配琴湯尼來喝，所以這杯SAGIN TONIC基本也算是很熟悉的味道
他們是以義大利的琴酒為基酒，搭配象徵義大利西西里的檸檬及托斯卡尼的鼠尾草
還會在杯緣上面抹一點檸檬汁，也是先聞之後再品嚐比較好唷，整體輕盈暢快，真的很棒
開車不喝酒 喝酒不開車 未滿18請勿飲酒
美福大飯店的GMT義大利餐廳真的很棒，每一個人應該都要試試看哈哈哈
其實商業午餐就已經滿便宜的，如果能在期限來試試他們的期間限定，會更令人開心唷
GMT義大利餐廳訂位
GMT義大利餐廳
02 7722 3396
台北市中山區樂群二路55號4樓
營業時間 11:30–14:30, 18:00–22:00
GMT義大利餐廳訂位: GMT義大利餐廳訂位(點此)
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