最後更新時間: 2023-11-15 作者: Nash
台南美食台南福生小食店算是相當出名,這家在地人超愛的綜合丸跟肉燥飯可算是大有來頭,福生小食店是從老店全生小食店分出來的,有些味道都還是有維持著,然後雖然福生小食店算是在台南比較新的店,但在Google評價也有超過2000多則,並有4分以上的分數,算是還蠻值得一來的台南小吃美食
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台南福生小食店店家資訊
台南福生小食店
地址:台南市中西區海安路一段100號
電話:06 228 2998
外送:無
營業時間:06:00–19:00
捷運站:無
官方粉絲團:台南福生小食店
福生小食店就在台南海安路上面,海安路算是四線道的大馬路,但兩側還是有許多道地台南小吃美食,像福生小食店對面就是知名的六千牛肉湯,下方還有矮仔成蝦仁飯,在這一帶吃小吃也都很方便,福生小食店營業時間是從早上六點就開門了,一直到晚上七點,可以讓你從早餐一路吃到晚餐,也算是台南人在地的早午餐店
用餐環境就很傳統,有室內的位置,也有路邊的位置,路邊有搭棚子,用起餐來還不至於那麼熱,來這邊用餐就是先找座位,內用的話菜單就在桌上,不管早上或是晚上人都很多
不得不說真的生意超好,而且會自己併桌,然後看起來都在地人無誤
台南福生小食店菜單
台南福生小食店菜單如上,主食就肉燥飯跟米糕,肉燥飯一碗才20元,真的很優惠,但你要加魚鬆,一碗是賣35元,另外還有提供瘦一些的香菇肉飯,一碗45元,湯的部份有貢丸、魚丸、蝦丸與肉丸四種,重點是一碗湯裡面直接給4顆丸價錢才賣40元,很實在,另外魚皮湯一碗是賣50元,是店內的主打,但太晚去魚皮一定賣光
台南福生小食店推薦
上菜速度真的是超級快,大概三分鐘全部一起到貨
綜合丸湯 $40
福生小食店最有名魚皮,第二就是綜合丸湯,在地朋友說很多人很喜歡他的蝦丸,然後通常一早會有一堆居民來單買丸子回去煮。裡面手工丸有貢丸、魚丸、蝦丸跟肉丸四種,第一次來不知道怎麽點就是all in,不得不說福生小食店真的不錯吃,魚丸夠彈、蝦丸很鮮,肉丸咬起來很有肉汁感,優秀!!!
肉燥飯 $20
他們肉燥飯也是優秀,光看那個肥肉相間琥珀色的肉燥,肉燥香起也是超足,果然是狠角色一枚,口感均衡且充滿豐富的膠質,但不會讓口感感到過分油膩,獨家滷汁以微甜和微鹹為特色,滷汁也很夠,均勻的佈滿熱呼呼Q軟的白飯,真的超強
米糕 $30
真的不推薦,米粒處理非常不到位,回去的時候還特別跟朋友核對一下,在地朋友說我的反應是正常的,說從來就沒有在地人會說他的米糕厲害,所以建議真的不要點,建議吃個榮盛米糕、落成米糕,台南美食台南福生小食店好棒棒,在地人超愛的綜合丸跟肉燥飯推薦給大家
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