【民權西路美食】山豬蛋餅，晴光市場必吃蛋餅 (菜單)

最後更新時間： 2023-10-14 作者： Nash

民權西路美食《山豬蛋餅》真的超級強大，這家晴光市場必吃蛋餅我個人是覺得每個人應該都要來試試看，之前是幾位朋友來吃，要馬說被辣到哭，不然就說是夜店風之類，然後一直擺到Joeman就是要對決介紹，我才過來試試看，因為說裡面有很貴的蛋餅，這次終於來朝聖了，接下來就帶大家來看看這家山豬蛋餅囉

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山豬蛋餅店家資訊

山豬蛋餅
地址：台北市中山區農安街2巷20之31號
電話：0982 484 313
外送：無
營業時間：09:00–14:00 (週一公休)
捷運站：民權西路站
粉絲團：山豬蛋餅

 

除了酥脆蛋餅還有粉漿蛋餅、軟皮蛋餅、職人手桿皮蛋餅、河粉蛋餅及超大的大根蛋餅系列，辣的爆發力超強，真的很辣！老闆說大辣沒有人挑戰成功，我光是加旁邊的辣醬就哭了，大辣一定很可怕

 

有些辣醬是一開始就要加在蛋餅裡面的，我強烈建議就直接點不要辣，辣醬自己加就好了，不然到時你會想哭

 

好啦知道了XD

 

店內環境長方形，客滿時會有點擁擠，但很棒的是沒有討厭的油煙味，裝潢和搭配的燈光很有特色，然後一直放一些碰碰叫的音樂，很有夜店的感覺，而且很乾淨喔。他們生意很好，就連平日下午14:30去也是很滿，店家也很客氣，開場白讓人很舒服的一間店

 

山豬蛋餅菜單

山豬蛋餅菜單變成線上點餐了，所以就只能截圖，以前本來還是用傳統菜單的說~ 然後吃完再結帳就好了，山豬蛋餅菜單上面的東西也很多，看得會眼花撩亂，一個人低消則是$150，記得要當個好寶寶唷

 

山豬蛋餅推薦

這時必須介紹一下外面的醬料台，上面有兩個好東西，一個是醃製的蘿蔔乾，另外則是辣醬，旁邊還有東泉辣椒醬之類

 

自己醃漬的蘿蔔乾甜辣甜辣的，帶點梅子的香氣以及水果芬芳，味道超讚

 

辣椒真的要小心，一咪咪就讓你升天

 

開胃菜

山豬蛋餅居然出現了開胃菜，是炸甜不辣誒，吃起來真的還不錯，酥脆好吃

 

培根拔絲蛋餅

其實就是很好吃的起司培根蛋餅，上面滿滿的起司以及培根，那個起司的量相當驚人，一入口就是爆擊，蛋餅皮真的很優秀的好吃，酥脆口感很合我胃口，而且不會油膩。這個辣算然是另外家，但沾到一點就真的沒在客氣，直接辣爆超誇張

 

超大根脆皮鹹豬肉蛋餅 

時隔一年多，朋友吃是$180，現在是$250，但我覺得還是超級便宜，便宜到一個炸掉，這根本是三到四人份，這裝便當盒可以裝到三個便當盒沒問題，真的會哭

 

實在很難用10元比例尺，但大概就是四人份，然後這個蛋餅要料理很久，所以真的得等

 

這蛋餅灑滿芝麻增加香氣和口感

 

裡面的內餡完全沒有在馬虎，而且山豬肉的調味非常厲害，搭配上生菜跟洋蔥超級爽口，其實完全不用調味就相當出色，建議搭配超好吃的蘿蔔乾，真的香甜到不行，最後我們包了三個便當盒走，老闆還問是不是不好吃才吃不完? 拜託，不好吃我根本不包啦!!民權西路美食山豬蛋餅真的很厲害，晴光市場必吃蛋餅推薦大家來吃唷，啊附近也建議也可以帶個城市愛玉，或是去吃個壽喜燒一丁、好食多之類唷

 

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