【松江南京美食】犇鱻涮涮鍋,自助式吃到飽小火鍋 (價錢)

最後更新時間: 2021-11-02 作者: Nash

犇鱻涮涮鍋

松江南京美食推薦這家《犇鱻涮涮鍋》,這家自助式吃到飽小火鍋可以說是傳奇了吧,但是好像其實很少年輕人聽說過這間火鍋吃到飽,我是因為去到樓上的石撈,經過的時候發現這家犇鱻涮涮鍋生意超好,所以跟朋友約了一個時間來吃吃看犇鱻涮涮鍋,結果真的滿超值的,推薦給大家來試試看這家犇鱻涮涮鍋吃到飽

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犇鱻涮涮鍋店家資訊

犇鱻涮涮鍋

犇鱻涮涮鍋
地址:台北市中山區松江路95-1號2F
電話: 02 2506 9069
外送:UberEats
營業時間:11:00–22:30
食記:【松江南京美食】犇鱻涮涮鍋,自助式吃到飽小火鍋 (價錢)
粉絲團:犇鱻涮涮鍋(松江店)

犇鱻–非常牛的頂鮮風味鍋

犇,音義同「奔」,近年的說法則是牛,很牛,非常牛;鱻,音義同「鮮」,一條魚很鮮,三條魚就是非常鮮囉,故「犇鱻」,有超級無敵新鮮的涵義。犇鱻涮涮鍋老闆欽哥,從事餐飲服務業已有數十年經驗,曾經營牛排館相當長一段時間,養成挑選新鮮食材的獨到眼光。2006年欽哥看到個人小火鍋為餐飲界新一波的流行趨勢,遂自創品牌「犇鱻」,於松江路開設犇鱻第一家創始店,雖然是無限吃到飽的經營型態,但是選用的食材絕不馬虎,自助吧檯上都是當日進貨的頂鮮食材,牛豬羊等肉類、各式海鮮、十多種葉菜類、紅橙黃紫多色蔬果,及各式平常難得見到的稀有植物,都在自助吧上可無限享用,無論你是食肉族、嗜鮮族、蔬食族,犇鱻都能給你大大滿足。犇鱻涮涮鍋,是家庭用餐,朋友同事同學聚會的最佳選擇。

顧客分享
80多歲的鄭奶奶退休多年,平常日大約11點多就會來到犇鱻松江店,挑一些喜歡的食材,慢慢煮慢慢吃,奶奶經常來店用餐,跟老闆欽哥還有店內同仁都很熟悉,一邊吃飯一邊聊天,就可度過大半天的時間,由於店內食材種類豐富,每次來都會隨當天喜好變換菜色,吃的營養又均衡,氣色體力都維持在良好的狀態,兒女們有空時,也會特地陪奶奶來店裡用餐,並且感謝欽哥及店內同仁,讓奶奶有一個溫暖安心的去處。

 

犇鱻涮涮鍋吃到飽價錢

犇鱻涮涮鍋

犇鱻涮涮鍋吃到飽價錢如上,11/1之前是$380+10%,現在變成$439,老實講我覺得調漲個$30跟沒漲一樣,剛好我是漲價第一天去吃,我是覺得還好

 

犇鱻涮涮鍋吃到飽評價

犇鱻涮涮鍋

犇鱻涮涮鍋一開始要選湯底,其實我覺得根本沒差啦,因為所有的湯底都放在加湯區那邊,可以自己切換,而且吃這種價位的涮涮鍋,真的不要想說他會給多好的湯底,就隨便點個基本口味自己做湯底比較實在

 

犇鱻涮涮鍋

我們點了一個原味鍋,一個藥膳鍋,你是分得出哪個是藥膳鍋嗎?

 

犇鱻涮涮鍋

我一率建議加入洋蔥、蒜頭、蔥花做湯底

 

犇鱻涮涮鍋

犇鱻涮涮鍋自取區還不錯,當然是不能跟皇家帝國麻辣火鍋吃到飽天外天那種比,但其實也很不錯了,實在很喜歡這種吃到飽的感覺

 

犇鱻涮涮鍋

火鍋料一目瞭然

 

犇鱻涮涮鍋

蔬菜類真的很多,我都會說這種犇鱻涮涮鍋吃到飽是來吃菜的,通常他們青菜量都不少又種類多

 

犇鱻涮涮鍋

老人最喜歡的海鮮類,有些看起來像是泡發的,整體來說就是蛤蠣、小捲很ok,但是蝦子我覺得還好

 

犇鱻涮涮鍋

WTF,想拿高麗菜看到有蟲蟲XD

 

犇鱻涮涮鍋 犇鱻涮涮鍋犇鱻涮涮鍋

犇鱻涮涮鍋蔬菜真的很不錯,然後我很喜歡他的菇類跟四季豆,火鍋料的等級也不會太誇張,你就把他想像成錢都的高一等,或是火鍋版的安格士牛排

 

 

 

犇鱻涮涮鍋

犇鱻涮涮鍋》的冷凍肉就這樣有五種肉

 

犇鱻涮涮鍋

老實講我覺得這種肉吃起來就是比天外天差一點點,但是看起來就是比錢都的等級好一些,完全不怕你拿,如果你要吃商業午餐的話,就是從這邊幫你夾肉擺一盤而已

 

犇鱻涮涮鍋

自己做肉山!! 我吃完我覺得豬梅花最好吃,是認真的不差,其他就是還過得去,沒有給到腿肉這麼爛就是了

 

犇鱻涮涮鍋

飲料有可樂就給讚,重點是可以跟服務人員要冰塊唷

 

犇鱻涮涮鍋

也有茶包,但牌子看起來就不是知名的

 

犇鱻涮涮鍋犇鱻涮涮鍋

這區是很受歡迎的滷肉飯跟麻辣鴨血,但我覺得他的滷肉飯真的還好,滷汁不錯但肉可以加強一下

 

犇鱻涮涮鍋 犇鱻涮涮鍋

水果甜點區居然有奇異果,當然是卯起來吃奇異果啊,不然咧?

 

犇鱻涮涮鍋 犇鱻涮涮鍋

有莫凡彼的咖啡機跟悅氏的飲料機,冰淇淋是小美的,我直接跳過不吃了,畢竟不會想在這種地方吃到回本

 

犇鱻涮涮鍋

松江南京美食推薦犇鱻涮涮鍋吃到飽,這家自助式吃到飽小火鍋真的算滿有一套的,裡面超級多老人,還有一個老人跑來跟我講說我們坐到他平常做的位置,到底是乾我屁事哈哈哈哈,推薦大家可以來試試看《犇鱻涮涮鍋

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:犇鱻涮涮鍋
  • 所在地址:臺灣台北市松江路95-1號2F
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:30
  • 店家電話: 02 2506 9069
  • 評價:★★★★★

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