最後更新時間： 2016-12-27 作者： Nash
娘子韓食在韓國料理裡面算是一直生意都很好的店，而且菜色也會不斷的更新
所以每隔一陣子就會來娘子韓食吃吃看他們的新菜，基本上他們的菜跟韓國流行的都很貼近
這次預約了平日19:00的位子，到的時候依然有一堆人在外面候位，真的是不預約不行的店
本來想要把這張照片刪除了，但是覺得很有味道就留下來做個紀念美食部落客的日常
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娘子韓食的菜單依然保有最經典的八色豬五花烤肉，大殺四方的起司豬肋排也是還在菜單上面
來到娘子韓食怎麼能不點豬五花呢? 說不過去啊!!! 但是這次我們新歡是起司流域炸雞
所以為了平衡兩種慾望，所以兩種都點，經典跟新款都吃得到，感覺實在太棒了
起司流域炸雞也是有附上辣味海鮮鍋和韓式道地小菜，所以絕對不會吃不飽
再帶大家來複習一下娘子韓食的湯有多棒，於是我把上面的麵掀開，以免大家看不到海鮮
這些海鮮都滿新鮮的，所以湯喝起來也有著自然的海鮮甜香，食材上面用料實在不錯
這真的好大一鍋，湯也不會死鹹很好喝，但是裡面的麵條真的不能煮太久，久了會爛掉就不好吃了
松葉豬五花 $250 / 蒜味豬五花 $250
松葉豬五花吃起來有著獨特的淡雅香氣，讓豬五花的甜香更感可口，在別的地方真的吃不到
蒜味豬五花跟記憶中一樣美味好吃，沒有蒜味的辛辣嗆口，而是讓豬五花層次更多元
娘子韓食的豬五花一點都沒有退步，難怪還是要預約才能吃的排隊店，當之無愧~
起司流域炸雞 $1680
(含辣味炒雞、海鮮煎餅、韓式乾式炸雞、明太子沙拉、美式炸薯條、
娘子特製起司醬、韓式心型炒飯、辣味海鮮鍋、韓式小菜)
娘子韓食的韓式炸雞本身就很厲害，而且是韓國很大眾的下酒菜，之前跟來都會想點炸雞來吃
裹上一層醬料的炸雞，外脆內嫩又酸甜辣爽!! 超級下酒~
乾式炸雞沒有那些調味，炸法也不太一樣，比較偏軟嫩多汁一些
但是裹上特製的起司醬之後，迷人的起司味道在口中綻放，實在回味無窮
如果你也想要追韓國最新的流行料理，不用到韓國就可以吃到這款起司料理了唷
炸薯條沾完滿滿的起司醬也是有著不同風味，酥脆的薯條伴著迷人的起司實在難以抵擋
炒雞方面，則是吃起來有著春川辣雞的口感，獨特的醬香的確有著獨到之處，好吃又不膩唷
海鮮煎餅
海鮮煎餅吃起來爽脆美味，厚度也是一樣豪邁過癮，而且完全沒有粉加太多的感覺
整體來說，味道跟過去一樣經典，娘子韓食在品質的維護上實在令人驚艷
韓式心型炒飯
韓國料理最後的收尾都喜歡用剩餘的湯汁精華來炒飯，娘子韓食也是一樣有這個服務唷
點起司流域炸雞會附一個海鮮鍋，這個海鮮鍋吃到最後會剩下一點，就可以拿這個來炒飯了
把明太子、蝦仁、蛋等多樣食材，放入滾燙的湯汁之中，開始煮滾收汁、反覆翻炒
起鍋之前再加上一些海苔絲，如果想要鍋巴還可以放久一點呢，這樣就是好吃的美味炒飯囉
*後記*
整體來說，娘子韓食的品質一樣非常穩定，而且定期會推出新品
近年竹北跟台中也紛紛有開設分店，喜歡韓國料理的朋友也可以去試試味道唷
娘子韓食-市民總店
02 2578 8838
台北市松山區市民大道四段173號
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