[捷運西門美食] Nash 吃 年輕人超愛吃的 焗本家

最後更新時間： 2013-10-08 作者： Nash

如果大家常去西門町的話

應該不難發現這家焗烤料理店，焗本家

之前每次經過焗本家的時候，總是會覺得怎麼這麼多人

這次用餐時間是在下午，上去焗本家終於不需要等

好開心!

 

 

 

焗本家很貼心的在門口就有擺放菜單

價格看似還算平實

走上去的時候還會有可愛的卡通人物歡迎你唷~

 

焗本家的用餐環境還不錯

光鮮亮麗，而且看起來也都很乾淨

大片的玻璃窗也讓室內很明亮

而且焗本家的卡通人物實在很可愛呢

 

 

 

焗本家連調味瓶也走可愛風唷

這種環境實在很卡哇宜~

 

 

焗本家的餐具有用小竹籃分開裝

還算用心，不過接下來就是比較被我挑剔的地方了

 

焗本家的麵包和湯上來了

看起來沒有什麼太大的問題

 

一開始我以為這是一塊普通的烤麵包

沒想到焗本家的店員將大蒜麵包倒著放

暈倒

魔鬼藏在細節中!

 

 

焗本家小餐包味道平平

還過得去

 

焗本家的蔬菜偷看似也沒有太大的問題

但是可以看一下湯碗的邊緣

沾滿了許多湯的油脂

在白色的碗上面非常不美觀

連續兩個巧合，我想焗本家的店員可能也是沒什麼在注意細節吧~

至於湯的口味部分就是很普通

 

這時候焗本家將飲料(熱的蕎麥烏龍茶)送上來

看似也沒太大的問題，但是通常餐廳會問要餐前上還是餐後上

這樣好嗎? 等我吃完茶都冷掉了

 

所以索性先喝了一口嘗嘗味道，以免冷掉味道變了

焗本家的蕎麥烏龍茶其實還不錯

 

接著最大的問題出來了

焗本家的出餐很有問題

比我晚到的三組客人都已經出餐了

我的本家經典肉醬麵居然還沒上來

肉醬組合應該是最簡單的，三催四請才把餐送上

焗本家的服務態度我很有疑問

 

接著看一下焗本家準備了很久的餐點

焗烤沒舖滿全部，居然還有洞….

250元雖然不貴，但是這樣的品質實在令人不敢恭維

然後起司條的品質也不怎麼樣，火侯控制也不佳

焗烤的系列能做到不好吃，實在也服了焗本家

 

焗本家的螺旋麵實在很有懷舊感

像是在吃國小營養午餐中煮過熟的螺旋麵

如果是一般麵條大概就已經糊掉了

實在是太有才了

 

 

真心希望焗本家這是偶發的案例

這樣子的焗本家實在cp值不高

大家要想清楚再進去唷~

最後附上焗本家的名片

 

 

 

焗本家 峨嵋店

台北市峨眉街22號2樓

02-2388-9945

 

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