【新北貢寮美食】懸崖上的海景餐廳 cilah海的味道｜東北角海鮮餐廳推薦

最後更新時間： 2026-08-20 作者： Nash

東北角景觀餐廳推薦懸崖上的餐廳 cilah海的味道，曾獲非凡大探索推薦，是一間真的蓋在懸崖上的海景餐廳，可以眺望龜山島與東北角海岸線，坐在餐廳裡就能一邊吃飯、一邊欣賞遼闊海景，光是這個景色就很有特色

 

懸崖上的餐廳（cilah海的味道）

懸崖上的餐廳（cilah海的味道）
地址：新北市貢寮區蓬萊街18-1號
營業時間：(星期一、星期二公休)
星期三11:00–17:30、星期四、星期五11:00–18:00
星期六、星期日11:00–15:30；17:00–20:00
電話：0920784736

 

懸崖上的餐廳 cilah海的味道主打東北角海鮮料理，菜單從綜合生魚片、龍蝦蒸板條、酥炸黃金右腿、鹽烤深海魚到鮭魚炒飯都有，並融入原住民風格與在地食材特色，整體料理不只是海鮮新鮮，從擺盤到用料也都相當有巧思，很適合安排一趟東北角看海、吃海鮮的美食之旅

 

懸崖上的餐廳（cilah海的味道）是一間真的蓋在懸崖上的景觀餐廳，坐在餐廳裡就能欣賞東北角特殊的海岸地貌，遼闊的海景一路延伸到遠方，天氣好的時候還能眺望龜山島，整體景色相當壯觀

 

懸崖上的餐廳有戶外與室內兩種座位，戶外座位可以直接欣賞龜山島海景，是不少人來訪時的熱門首選，不過這區沒有冷氣，只有電扇，夏天用餐時會比較熱，而且用餐期間偶爾也會有幾隻貓咪來湊熱鬧，怕熱或不喜歡小蟲打擾的話，建議可以選擇室內座位

 

室內座位有冷氣，整體用餐環境相對舒適，尤其天氣炎熱時會舒服不少，只是相對來說就無法像戶外座位一樣欣賞遼闊的海景。如果想一邊吹著海風、一邊看龜山島，戶外座位還是比較推薦

 

餐廳裡的水族缸養了不少龍蝦和活魚，可以直接看到新鮮活跳跳的海鮮，一旁冰箱則擺滿啤酒與各式飲料。現場不少客人都會點上一份招牌龍蝦板條，再配上一瓶冰啤酒，邊吃海鮮邊欣賞海景，整個東北角海鮮餐廳的氛圍就出來了

 

 

 

懸崖上的餐廳最大的特色就是坐擁東北角海景，整間餐廳依著山坡與海岸而建，戶外座位區以木頭搭建出自然又帶點原始感的用餐空間，往外就是一望無際的湛藍大海，還能欣賞東北角特殊的海岸地形與遠方的龜山島。天氣好的時候，藍天、白雲與海景連成一片，坐在這裡吃飯真的很有度假感。餐廳內部則以海洋與原住民元素做為裝飾，可以看到漂流木、貝殼、魚類等各式海洋風格擺設，搭配簡單的木質桌椅，整體氛圍相當有特色。店內還設有大型水族缸，裡面養著滿滿的龍蝦、活魚與九孔等海鮮，從進門就能感受到濃濃的海鮮餐廳氣氛。除了用餐之外，餐廳旁的海岸也能欣賞大片特殊的岩岸地形，景色真的很漂亮

 

懸崖上的餐廳（cilah海的味道） 菜單價錢

 

 

 

這道龍蝦蒸粄條不管是視覺還是味道都很有存在感，整隻霸氣的大龍蝦鋪在粄條上，端上桌就是滿滿的海鮮氣勢。現撈龍蝦肉質厚實，吃起來彈牙又鮮甜，簡單料理就能吃到龍蝦本身的鮮美

底下的粄條則吸滿龍蝦精華醬汁，帶著香辣又濃郁的海鮮香氣，粄條本身滑溜Q彈，越嚼越有味道。龍蝦的鮮甜搭配醬汁的香辣，再加上粄條的Q勁，味道層次很完整，是一道視覺霸氣、吃起來也很有飽足感的海鮮大菜

午仔魚一夜干也是很值得點的一道，魚肉本身肥瘦比例抓得很漂亮，入口可以吃到油脂的香氣，但又不會整條都過於肥膩，肉質依然保有紮實感。火候掌握得很好，魚皮烤得香酥，魚肉則維持嫩度與水分，吃起來外香內嫩

 

一夜干本身的鹹香也拿捏得不錯，不需要太多調味就很有滋味，尤其搭配這裡的海景一起吃，更有種來到東北角吃海鮮的感覺。整體來說是那種看似簡單，但火候有做好就會特別好吃的料理

 

海葡萄中卷則是另一種風味，Q彈的中卷搭上海葡萄，入口多了明顯的爽脆與海味，海葡萄一顆顆咬開時還會帶出淡淡鹹香與爆汁口感，再搭配洋蔥、番茄等配料，整體吃起來清爽又開胃。這兩道我都覺得表現很優秀，一道香氣十足、一 道清爽鮮味，各有特色

 

烤中卷我也很喜歡，火候掌握得漂亮，中卷表面烤得帶點焦香，裡面的肉質依然保有Q彈口感，咬起來不會乾柴，越嚼越能吃到中卷本身的鮮甜。簡單調味就很好吃，是很適合拿來配酒或當作下飯菜的一道海鮮

 

 

 

這道櫻花蝦炒飯我滿推薦，除了造型可愛之外，味道也有一定水準。米飯炒得粒粒分明，入口可以吃到櫻花蝦酥脆又鹹香的滋味，搭配高麗菜、紅蘿蔔與蔥花，讓整體口感多了蔬菜的清甜與香氣，吃起來不會只有單一的鹹香味。炒飯本身也有炒出淡淡的鑊氣，米飯乾爽不油膩，櫻花蝦的香氣則是整道料理的主角

 

味噌竹洒不錯

 

甜點焦糖布蕾也不錯

 

隔壁桌點的戰車龍蝦，看起來真的超大隻，整隻端上桌非常有份量，$4,300給大家參考一下。看隔壁桌吃起來味道也不錯，龍蝦肉看起來厚實有彈性，如果這趟就是想吃一隻霸氣的大龍蝦，戰車龍蝦可以列入考慮

 

整體來說，懸崖上的餐廳 cilah海的味道最大的特色就是無敵海景加上海鮮料理，坐在戶外座位就能直接看著東北角海岸與龜山島吃飯，氣氛真的很特別。餐點部分從龍蝦、鮮魚、中卷到炒飯、炒粄條都有，尤其龍蝦可以現場挑選、秤重計價，想吃哪一種自己決定