【西門美食】金獅樓港式飲茶|台北少見傳統推車港點,西門町老字號推薦

最後更新時間: 2026-08-04 作者: Nash

金獅樓港式飲茶

說到西門美食,我以前其實一直都不太推薦《金獅樓》。甚至曾開玩笑說,它根本是台北港式飲茶界最人鬼殊途的一家店,尤其是當年的燒臘真的讓人留下深刻陰影,吃完後很難再提起勇氣回訪。不過轉眼也過了五年,剛好趁著鬼門開再來挑戰一次,決定放下過去的成見,重新給它一個機會

 

金獅樓港式飲茶

這次學乖了,直接避開當年最雷的燒臘系列,把重點放在推車港點和現蒸點心上,沒想到整體體驗比記憶中好上不少。雖然還稱不上台北最頂尖的港式飲茶,但至少沒有過去那種踩雷連連的感覺。傳統推車港點依舊保有濃濃懷舊氛圍,服務阿姨推著餐車穿梭於桌間,讓人瞬間找回老台北飲茶文化的味道,也讓我對金獅樓有了截然不同的改觀

 

金獅樓港式飲茶

金獅樓位於西門町獅子林商業大樓內,第一次來的人幾乎都會迷路,畢竟這棟大樓充滿濃濃的老台北氛圍,動線也不像現在的新式商場那麼直覺。不過其實不用太擔心,看到獅子林就直接走進去,在大樓裡循著金獅樓的指標前進即可。要特別提醒的是,不要從西寧南路這一側搭電梯,這邊是到不了金獅樓的。建議繞到大樓後方的入口,從那裡搭乘電梯才是正確路線。第一次來可能會稍微繞一下,但整棟大樓其實沒有想像中那麼複雜,只要沿著指標找,或是在裡面繞一圈,基本上都能順利找到金獅樓,不用太擔心會迷路

 

金獅樓港式飲茶

有一大缸魚~跟烏龜

 

金獅樓菜單價錢

金獅樓港式飲茶 金獅樓港式飲茶

金獅樓菜單如上,除了經典的推車港點之外,也有提供熱炒、燒臘、海鮮、粥品、炒飯、炒麵、煲仔類及各式湯品,選擇相當豐富,不管是想簡單吃港式飲茶,還是多人聚餐點一整桌菜色都沒問題。港點目前依照大小點計價,小點每籠120元、中點130元、大點180元,另外每人茶資30元,並需另加10%服務費

老實說,這幾年點心價格真的漲了不少,以前來吃一籠百元有找,如今幾乎都要120元起跳,不過現在台北港式飲茶的價格普遍都是如此,金獅樓其實也算跟上市場行情。建議第一次來還是以推車港點為主,再搭配幾道熱炒或炒飯一起分享,比較能吃得豐富,也比較能感受到傳統港式飲茶的特色

 

金獅樓港式飲茶

在金獅樓用餐,最有趣的就是這份滿滿的儀式感。每當推車緩緩靠近桌邊,大家都會忍不住探頭看看今天有什麼剛出爐的港點,看到喜歡的直接伸手拿,不用翻菜單、也不用等服務生點餐,這才是傳統港式飲茶最迷人的地方。每拿一籠港點,服務人員就會在粉紅色的港點點心單上畫上一筆,依照小點、中點、大點分類記錄,最後結帳時也是直接憑這張單據計價。現在台北大部分港式餐廳都改成畫單、QR Code,甚至平板點餐,像金獅樓這種仍保留手推車搭配手寫帳單的模式真的越來越少見。雖然看起來很復古,但也正因如此,讓整個飲茶過程更有老茶樓的氛圍,也多了一份現在港點店很難體驗到的懷舊感

 

金獅樓港式飲茶推薦

金獅樓最大的特色之一,就是至今仍保留著傳統港式飲茶的手推車服務。阿姨們推著一籠籠剛蒸好的港點穿梭於各桌之間,看到喜歡的就直接拿,最後再依照盤數結帳,整個用餐過程充滿早期香港茶樓的懷舊氛圍。如今在台北還能體驗這種推車文化的餐廳已經越來越少,除了兄弟飯店梅花廳、香滿樓之外,金獅樓也是少數仍堅持保留傳統推車服務的店家。雖然點心品項不一定每次都一樣,熱門品項還要靠運氣,但也正是這種不知道下一台推車會出現什麼美食的期待感,讓港式飲茶變得更有趣,也更有老派茶樓的儀式感

 

金獅樓港式飲茶

但有手推車不代表真的好吃

 

金獅樓港式飲茶

珍珠丸是我這次覺得有進步的一道。印象中以前吃的時候口感偏硬,糯米蒸得不夠透,咬起來有點卡牙,這次再訪明顯改善不少。外層糯米蒸得更軟Q,裡面的肉餡扎實又帶點彈性,整體筋感表現不錯,調味也不會過重,是水準之上的港點

 

金獅樓港式飲茶

燒賣屬於港式飲茶最基本的經典款,金獅樓的表現算是中規中矩。外皮薄而不爛,內餡以豬肉為主,口感紮實中帶點彈性,吃得到鮮味,調味也拿捏得剛好,不會過鹹或油膩。雖然沒有令人驚艷的記憶點,但作為基本款絕對合格,也是來飲茶時可以放心拿的一籠

 

金獅樓港式飲茶

這道臘味蘿蔔糕值得拿!外層煎得微微金黃,帶有些許焦香與酥脆口感,咬下去裡面則是軟綿細緻,蘿蔔香氣自然,還能吃得到蘿蔔絲的口感。點綴其中的臘腸增添了鹹香與油脂香氣,讓整體層次更加豐富,不會只有單純的蘿蔔味。單吃就很不錯,如果再沾上一點甜辣醬,鹹香中多了微甜微辣的滋味,更加開胃,也是這次我覺得表現相當不錯的一道港點

 

金獅樓港式飲茶

叉燒包的表現也有一定水準,包子皮蒸得蓬鬆柔軟,口感細緻又帶點彈性,吃起來不會乾口。裡面的叉燒餡以港式偏甜的調味為主,叉燒醬汁濃郁滑順,甜中帶點鹹香,與鬆軟的包子皮搭配得相當和諧。雖然不是那種會讓人驚艷的類型,但整體發揮穩定,是來港式飲茶時可以放心拿的一款經典點心

 

金獅樓港式飲茶

這次大概拿了十幾樣港點,整體吃完後,我覺得金獅樓大概就是60分左右,有幾道表現不錯,但也有不少品項真的不太符合我的口味。像芥藍就是這天最不推薦的一道,青菜本身沒問題,但淋上的醬汁實在不行,醬油味偏死鹹又少了蠔油該有的香氣,整體吃起來不太順口。肉丸類的口感也沒有我喜歡的彈性,肉感偏鬆散,少了港點肉丸該有的紮實與Q勁。豉汁排骨調味也沒有特別出色,醃料香氣不足,吃完沒什麼記憶點;鳳爪則是滷得過於軟爛,幾乎一夾就散,少了QQ的膠質口感

至於粥品就是中規中矩,沒有踩雷,但也稱不上特別厲害。整體來說,我覺得金獅樓真正值得體驗的是它保留至今的傳統推車文化,以及老派港式飲茶的懷舊氛圍。如果單純以餐點水準來評價,我認為大約60分;服務人員倒是都蠻親切,推車補餐速度也快,用餐體驗算是舒服,只是餐點整體還有不少進步空間

 

 

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