三重阿田油飯｜50年老字號油飯強勢回歸！女兒接手後天天排隊，晚來直接撲空

最後更新時間： 2026-06-24 作者： Nash

這消息真的太令人振奮了！說到三重油飯推薦，許多在地人第一個想到的絕對是《阿田油飯》。這家飄香超過 50 年的三重老字號油飯，當年在 2024 年 1 月宣布退休歇業時，讓不少老顧客直呼捨不得，原本以為再也吃不到這一味。沒想到好消息來得這麼快，《阿田油飯》已於 2025 年 12 月 17 日正式回歸，由老闆女兒接手傳承，讓這間經典三重美食重新飄香。重新開賣後立刻吸引大批老饕朝聖，現場排隊人潮相當誇張，看得出大家真的都很想念這位陪伴三重人多年的老朋友。不過一開始還在剛復業的熱潮期，等過一陣子人潮消化後，現在購買狀況已經恢復比較正常了

阿田油飯店家資訊

三重阿田油飯
02 2975 9577
07:00–13:00 (五一二公休)
新北市三重區仁義里電信街48號

三重阿田油飯菜單

來看看《阿田油飯》菜單價格。老實說，和當年歇業前相比，價格確實小幅調整了一些，不過以現在的物價來看，我覺得還是在相當合理的範圍內。招牌油飯目前小碗 40 元、中碗 60 元、大碗 80 元，以台北都會區來說依舊是相當有競爭力的銅板美食價格。

如果想外帶回家慢慢吃，也可以直接購買整斤油飯，每斤 120 元。湯品選擇則維持簡單樸實的路線，提供貢丸湯、冬粉湯以及貢丸冬粉湯等經典搭配，價格落在 35 元至 45 元之間。這樣一份油飯配上一碗熱湯，百元內就能解決一餐，難怪重新開幕後依舊吸引大批老顧客排隊回訪。

走到《阿田油飯》門口時真的嚇了一跳，那條排隊人龍完全不是開玩笑的，看來大家的消息都相當靈通。畢竟這家曾經讓不少三重人惋惜收攤的老店，如今重新開張，自然吸引許多老顧客回來報到

《阿田油飯》的店內環境依舊維持著傳統小吃店的模樣，沒有刻意翻新，也沒有華麗裝潢，簡簡單單卻充滿熟悉的人情味。大家擠在店裡吃著熱騰騰的油飯和湯品，空氣中瀰漫著蒸氣與油飯香氣，這種熱鬧又接地氣的畫面，真的很有台灣早餐店特有的魅力。看著蒸籠不斷冒出熱氣，工作人員忙著裝盛油飯幾乎沒有停過，整間店充滿著久違的活力與人氣，也讓人感受到老店回歸後的超高熱度

太晚來真的會賣光，建議怎麼晚都是10點前來唷

三重阿田油飯推薦

油飯 NT$40元

招牌油飯一上桌就讓人食指大動，油亮油亮的米粒上淋著店家招牌滷汁，香氣立刻撲鼻而來。阿田油飯採用長糯米製作，和不少偏乾鬆的油飯不同，它吃起來帶有較明顯的濕潤感，入口不會有卡喉或過於乾口的問題。雖然整體偏濕潤，但米飯並沒有因此失去口感，每顆米粒依然保有粒粒分明的層次感，咀嚼時能感受到糯米本身的香氣與彈性，火候掌握得相當到位。再搭配鹹香順口的滷汁一起入口，味道樸實卻相當耐吃，難怪能成為許多三重人從小吃到大的經典早餐

入口第一口就能感受到濃郁的油蔥香氣，搭配滷汁帶來的鹹香滋味，味道看似簡單卻相當有記憶點，越吃越涮嘴。阿田油飯本身調味不會過重，因此特別適合依照自己的喜好再做搭配

老饕吃法當然不能錯過甜辣醬，淋上一點後，甜甜辣辣的滋味和油飯的鹹香完美融合，讓整體層次感瞬間提升不少，也難怪許多老顧客都是一拿到油飯就先加上一大匙。如果你本身是重口味或嗜辣派，那更推薦搭配店家提供的辣高麗菜一起吃，脆口的酸辣感不僅增添風味，也讓油飯吃起來更有變化，越吃越過癮。

貢丸冬粉湯 NT$45元

貢丸冬粉湯也是不少老顧客來《阿田油飯》時的固定搭配，一碗 45 元的價格相當親民。湯頭喝起來走的是傳統大骨清湯路線，帶著自然的甘甜味，沒有過多調味，也不是那種喝一口就驚為天人的類型，但就是樸實耐喝，讓人不知不覺把整碗喝光

我覺得它最大的價值其實不是單獨喝有多厲害，而是跟油飯搭配起來特別對味。吃完一口油香十足的油飯，再喝上一口清甜熱湯，剛好能平衡口中的油脂感，讓整體吃起來更加順口。如果平常口味比較重一點，也推薦加些店家提供的辣高麗菜進湯裡，微辣帶點酸香的滋味會讓湯頭更有層次，喝起來也更過癮

這個單吃很鹹，要很小心，這個辣泡菜則要小心，不怎麼辣卻真的爆炸鹹，鹹到我們去買清水糖之後，喝好幾大口才化解開，建議大家要加的時候要謹慎喲。三重美食阿田油飯真的很不錯，三重油飯推薦這家50年老店唷