最後更新時間: 2026-03-31 作者: Nash

大橋頭這家萬丹紅豆餅,真的可以說是我心中大稻埕必吃名單之一。那種在地人會一直回訪的小店,沒有華麗裝潢,但就是穩穩好吃、越吃越上癮。來這裡我最推薦一定要先從招牌紅豆餅開始,紅豆餡給得很有誠意,顆粒感明顯又不會過甜,比例抓得剛剛好,一口咬下整個紅豆香氣直接炸出來,超級療癒。開業17年生意一直都很好也不是沒原因,除了紅豆之外,奶油、高麗菜、甚至冰淇淋口味也都有一票死忠粉。重點是價格真的很佛,一顆只要20元,現在在台北幾乎找不到這種等級又這種價錢的了
萬丹紅豆餅店家資訊

萬丹紅豆餅
0922 706 769
臺北市大同區涼州街88號
14:00–19:00
萬丹紅豆餅菜單
萬丹紅豆餅的菜單其實很單純,但該有的都有,重點是連這種傳統小吃居然也支援行動支付,真的有點跟上時代,買起來超方便。口味選擇不算少,基本款紅豆、奶油、花生之外,也有雙餡跟高麗菜,全部通通一顆20元,另外還有冰淇淋口味,一顆25元,選擇算是甜鹹都有照顧到。雖然跟我以前第一次買的價格比起來有稍微調漲,但老實說,以現在台北的物價來看,這種真材實料又現做的紅豆餅還能維持這種價格,已經算是很佛心,想吃的時候隨手買幾顆也不太會心痛

這家營業時間是下午兩點到晚上七點,但不要看到時間以為很好買,我幾乎每次來都還是得稍微排一下,人氣真的沒有在開玩笑。平日下午有時候運氣好可以直接買到,不過熱門口味很容易被掃光,尤其是紅豆跟奶油,想吃就只能乖乖等老闆現場補做。如果你是打算一次帶個十幾二十顆回去,真的強烈建議先打電話預訂,不然全部都是手工現做,一顆一顆慢慢出爐,現場等起來會有點考驗耐心,但也正因為這樣,拿到手那刻還熱呼呼,反而更香更好吃

趁熱吃超脆!!!

紅豆餅的內餡真的給得很有誇張,一咬開直接是滿滿一大坨紅豆餡,完全不是那種空虛型。甜度控制得很好,不會死甜,吃起來是很舒服的那種自然豆香,越嚼越香也不會膩。整體口感很紮實又有存在感,紅豆控來基本上很難不愛
奶油口味吃起來有點像忠孝敦化同心圓那種帶點布丁感的滑順口感,香甜但不膩,入口是偏綿密細緻的路線。雙餡則是紅豆加奶油的組合,一邊是顆粒感十足的紅豆香,一邊是滑順奶香,兩種口感交織在一起,甜度平衡得很好。冰淇淋口味是預先製作好的,一咬下去有點像在吃義美銅鑼燒冰淇淋,外皮微酥、內餡冰涼,搭配香草冰淇淋整體很加分,夏天吃特別爽

整體來說,萬丹紅豆餅真的是那種吃一次就會默默收進口袋名單的小店,價格親民、用料實在,重點是每一顆都還是手工現做,吃得到溫度也吃得到誠意。現在台北能找到這種20元又有水準的紅豆餅真的不多了,下次來大稻埕走走,順手帶幾顆,邊走邊吃真的超滿足
↓↓↓ 快來加我IG↓↓↓
↓↓↓ 歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 【大橋頭美食推薦】老牌張豬腳飯|延三夜市超人氣豬腳飯!台北網友公認第一名、名人也狂推的排隊老店
- 【大橋頭美食推薦】旗魚新竹米粉|延三夜市在地人氣小吃,小菜必吃
- 【大橋頭美食】賣麵炎仔|米其林必比登推薦!傳香三代的古早味(菜單)
- 【大橋頭美食推薦】重慶郭魚湯|這魚湯真的太強了!膠質滿滿的龍膽石斑 (菜單)
- 【大橋頭美食推薦】萬家手工水餃,必吃11款手工水餃+超強神之豬肝湯
- 【大橋頭美食推薦】劉美麗紅燒肉 阿角紅燒肉|在地人激推最強台北紅燒肉!
- 【迪化街美食】林合發油飯|大稻埕百年油飯老店,在地人從小吃到大
- 【大橋頭美食】老麵店|迪化街70年巷弄老麵攤,在地人從小吃到大的好味道
- 【台北大同美食】滿上仙草茶飲專賣店|百年仙草加上泰奶、四合一必點推薦
- 【大橋頭美食推薦】大橋頭魯肉飯|延三夜市必吃人氣滷肉飯!在地人激推的超夯排隊小吃(附菜單)
- 【大稻埕美食推薦】永樂雞捲大王|百年老店台北最好吃雞捲,厚實肉條超滿足(附菜單)
- 【大橋頭美食】葉家肉粥,慈聖宮廟口必吃炸物與肉粥不容錯過
- 【大橋頭美食】老麵店,70年迪化街巷弄老麵攤店名就是老麵店
- 【大橋頭美食】施家鮮肉湯圓,米其林推薦六十年延三夜市老店
- 【大橋頭美食】金樺城鵝肉担延三店,延三夜市美食推薦
- 【大橋頭美食】東時鮮蚵,每日新鮮直送的甘甜蚵仔!而且巨大顆
- 【大橋頭美食】賣麵炎仔金泉小吃店,米其林必比登推薦
- 【大橋頭美食】許仔豬腳麵線,大稻埕慈聖宮美食推薦 (菜單)
- 【大稻埕美食】永樂雞捲大王,台北最好吃的雞捲 (菜單)
- 【大橋頭美食】老牌張豬腳飯,延三夜市好吃豬腳推薦 (菜單)