【天母美食推薦】IKIGAI 燒肉專門店｜全家便利商店燒肉品牌！一個人也能爽吃燒肉(菜單)

最後更新時間： 2026-02-20 作者： Nash

天母的朋友真的有福了，大葉高島屋B1自從改裝後真的強到不行，這次來吃這間IKIGAI 燒肉專門店，它是全家便利商店關係企業全家國際餐飲的自創品牌。說實話，原本以為這種企業體系出的燒肉可能就是中規中矩，結果吃完發現，這競爭力真的有點強，完全是衝著單人燒肉市場來的，接下來就帶大家來看看這間天母排隊名店

IKIGAI 燒肉專門店 店家資訊

IKIGAI 燒肉專門店 天母高島屋店
地址：台北市士林區忠誠路二段55號(大葉高島屋B1)
捷運：捷運芝山站（有接駁車往返大葉高島屋）
營業時間：11:00–21:00
電話：02-28311698

IKIGAI 燒肉專門店位於天母大葉高島屋的地下一樓，交通其實滿方便的，開車或騎車直接停百貨停車場，消費還能折抵。如果不開車，芝山捷運站也有專屬接駁車，算是天母在地人跟逛街族的首選

用餐環境的部分，我覺得設計得非常有誠意，除了一般多人座，還提供了不少個人座位，而且每個桌下竟然還有USB插座讓你充電，這對我們這種手機沒電會焦慮的人來說簡直太貼心。環境乾淨、無油煙味，整體氛圍非常現代，就算一個人來吃也不會覺得尷尬

IKIGAI 燒肉專門店 菜單

IKIGAI 燒肉專門店菜單如上，價位帶大約落在$300到$800之間，以百貨公司的消費來說，這價格真的非常親民。除了各種部位的牛肉、豬肉、雞肉定食，還有雙拼跟盛合套餐可以選，我個人的建議是：如果想吃得爽，直接往「盛合」系列點下去就對了，一次可以吃到多種部位。至於漲價後值不值得？我覺得在這種地段、這種環境，這價位完全合理，比那種裝潢漂亮但肉質普通的店好太多了

IKIGAI 燒肉專門店 推薦

套餐都會附上生菜沙拉（可選千島或凱薩）、飲料、湯品，還有最重要的越光米飯。他們家的米飯真的Ｑ彈好吃，熟度掌握得剛好，而且沾醬如果不夠還可以續加

美牛盛合 $600

這一盤上來視覺效果就不錯，包含了牛胸腹、翼板、肩小排跟嫩肩。美牛的香氣就是那種直球對決的油脂甜味，咬下去油脂在嘴裡爆發的感覺真的很棒。雖然CH翼板肉有些邊角料切得比較碎一點，稍嫌美中不足，但整體肉質鮮美，咬起來很有肉感，完全對得起這個價格

這邊角料，真的有夠雷，但怎樣都比燒肉like好

巨人盛合 $780

這盤適合什麼都想來一點的人，除了牛肉還有雞腿肉跟豬肉。我必須說，這盤份量真的很驚人。但還是要老實說，裡面的豬五花真的太肥了，大概2/3都是肥油，烤的時候火會噴得很大，吃多了會有點膩口。不過，雞松阪跟蒜香雞肉表現就很強，Q彈有勁，尤其是雞肉完全不乾柴，醃漬的味道也剛好

這個有些部位全肥

日本山形A5和牛盛合 $820

這道是套餐裡的頂級選擇。A5和牛的油花分佈就像藝術品一樣，入口即化的感覺真的會讓人升天！油脂的香氣非常高雅，不是那種廉價的油膩感。配上旁邊的澳洲毅飼300天橫膈膜，雖然我個人覺得這橫膈膜的等級稍嫌不足，口感吃起來稍微普通了一點，但看在A5和牛的面子上，這盤還是給過

如果你要跟燒肉Like比，IKIGAI 真的直接把它屌打到不行；如果你要跟築間集團的燒肉比，那我覺得築間真的要加油，這邊的肉質跟細節勝出太多。雖然有些小細節如橫膈膜口感普通、豬五花太肥，但瑕不掩瑜。這裡無油煙、親子友善，加上全家體系的服務品質，是那種平日路過想爽吃肉時會想回訪的店