最後更新時間: 2025-12-14 作者: Nash

B&B STEAK 居然也開到林口了,真的有點驚喜。這家在台北早就累積一票死忠客群的平價牛排館,一開到林口立刻變成中正路一帶的熱門餐廳。一樣主打高 CP 值原肉炙燒牛排,完全不走組合肉路線,直接用高溫炙燒把肉汁牢牢封在裡面,端上桌時那個香氣真的很犯規。林口店的空間比想像中還舒服,整體走街頭塗鴉風格,年輕、有個性,但不會吵雜。自助吧也是誠意滿滿,冰淇淋、可樂汽水無限暢飲,還有玉米濃湯、牛清湯、蘑菇醬、黑胡椒醬通通自己來,對於想吃飽又不想花太多錢的人來說,這間真的很可以
B&B Steak林口店

B&B Steak林口
0972 721 075
新北市林口區中正路315號
11:30–13:30, 17:00–21:30


B&B Steak 最大的優勢就是肉大塊而且價格漂亮,現場菜單全部都是原塊牛排,像是肋眼上蓋、厚切肋眼等通通點得到,價格大致落在 $250~$430 區間,以原肉牛排來說真的不貴,而且還有雙拼優惠,一份排餐再加點一份肉品直接折$90,對肉食控來說根本陷阱。每一份排餐還包含麵包、湯品、飲料、冰淇淋,整體算下來 CP 值非常高,難怪林口不少家庭客、上班族都會選這裡當聚餐地點


他們連湯都超好喝
B&B Steak 林口店推薦

厚切肋眼外層炙燒到帶點焦香,表面烙痕漂亮,切下去可以看到裡面呈現漂亮的粉紅色澤,熟度掌握得很到位。入口的第一口是滿滿的肉感,咬下去會先感受到紮實的纖維感,接著油脂慢慢在嘴裡化開,肉汁隨著咀嚼跑出來,香氣非常濃
肋眼上蓋炙燒過後的油脂香氣非常明顯,入口第一感覺就是油脂香,但不會厚重或膩口,反而是那種越嚼越甜的肉香,這個部位本身油花就漂亮,B&B STEAK 的炙燒方式是把表層煎到微焦、裡面保持柔嫩,吃起來口感很滑順,完全不需要靠重口味醬料撐場。單吃就很有存在感,搭一點黑胡椒或蘑菇醬只是畫龍點睛,頂誒
翼板其實是很多店容易翻車的部位,但 B&B STEAK 這塊處理得真的不錯。切面可以看到油花分布得很均勻,不會集中在某一邊。入口時先感受到的是紮實的肉感,但咬下去不會乾柴,反而帶著一點彈性,對於喜歡吃牛肉原味、但又不想吃太油的人來說很加分
豬排它不是乾柴路線,反而是那種一切開就知道處理得很好的類型。外層煎到微微上色,裡面肉質仍然保有水分,咬下去非常嫩,完全沒有里肌常見的乾澀感,入口時可以感覺到肉質本身的甜味,意外很棒

黃金雞腿真的算是 B&B STEAK 的隱藏王牌,雞腿外皮煎到金黃微酥,入口時先是外皮的香氣,接著是雞腿肉本身的甜味,肉質非常多汁,咬起來軟嫩又不油膩。搭配鐵板的熱度,雞皮的香氣會被再放大一點,吃起來特別涮嘴。這道很適合不吃牛的人,或是想換個口味的人,表現完全不輸牛排
這盤炸物拼盤真的很容易讓人心動,只要 $120,端上桌的瞬間直接被份量嚇到,根本就是聚餐派對等級。裡面一次集結薯條、洋蔥圈和雞塊,三種經典炸物直接滿足。薯條外酥內鬆,基本功很穩;洋蔥圈炸得酥脆但不油,咬下去還能吃到洋蔥的甜味;雞塊外皮酥香,裡面肉質嫩口,也推
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