【小巨蛋咖啡館推薦】Fly Cafe 蒼蠅哥回歸！不限時咖啡廳升級質感早午餐甜點店，肉桂捲必吃

最後更新時間： 2025-11-19 作者： Nash

藏在敦化北路巷弄裡的 Fly Cafe，最近真的紅到不行，幾乎是甜點控這陣子聊天時一定會提到的名字。最主要原因，就是蒼蠅哥的肉桂捲正式回歸啦！不少老粉絲聽到消息後立刻衝來朝聖，一開門就能看到滿滿人潮。Fly Cafe 是蒼蠅哥從 Fly’s Kitchen 自立門戶後打造的新品牌，走的是不限時的質感咖啡廳路線，主打早午餐、甜點與咖啡，全日都能慢慢坐、慢慢吃。甜點依舊維持實力派水準，每款看起來都超欠吃。這次平日下午到訪，店內依然座無虛席，Google 評價也一路飆升。招牌肉桂捲每天固定兩次出爐，想吃真的建議早點來，不然很容易撲空

Fly Cafe店家資訊

Fly Cafe
0908 081 733
臺北市松山區敦化北路165巷1號
09:00–18:00

走進 Fly Cafe，室內空間給人的第一印象就是舒服到不行。暖暖的燈光打在木頭色調的裝潢上，搭配藤編椅與柔和配色，整個氛圍既放鬆又有質感。座位分布也很友善，有方桌、雙人桌、長桌、甚至還有靠窗高腳區，不管是兩三個朋友聊天、情侶約會，或是自己帶電腦來辦公、整理照片，都能找到一個剛剛好的位置坐下來

Fly Cafe 對咖啡真的有在講究，吧台上放著 La Marzocco 義式咖啡機、專業磨豆機，一眼就知道店家不是玩假的。整間店維持得很乾淨，氛圍也舒服到讓人想一直坐著不走。最加分的是有插座、有 Wi-Fi，平日帶電腦來工作完全沒問題。店家有收 10% 服務費，但以空間、環境和整體品質來說算是很合理，整體用餐體驗相當不錯

Fly Cafe 菜單

Fly Cafe 的菜單選擇滿豐富，從咖啡、鮮奶茶，到早午餐吐司、甜點通通都有，整體走中價位並會加收 10% 服務費。咖啡大多落在 140～170 元之間，像他們家的招牌西西里雖然價格略高，但風味真的很突出；其他像鮮奶茶、美祿等飲品則大約百元左右，非常好入手。早午餐吐司的份量很夠，厚切花生豬排蛋吐司、烤肉蛋吐司大約 150～180 元，拿來當午餐吃完全沒問題。甜點更是這家店的亮點，肉桂捲 160 元熱銷到不行

Fly Cafe推薦

肉桂捲 $150 

Fly Cafe 的肉桂捲真的不是開玩笑的，難怪直接被《500甜》收進名單，甜點迷看到基本上就是無腦先點的那種。它屬於濕潤系肉桂捲，焦糖醬整個從頂端順著流下來，光用看的就超邪惡。肉桂香氣濃郁但不嗆，一入口馬上炸開；麵糰是柔軟蓬鬆那種，撕開還能看到溼潤的拉絲感

加上烤得微脆的核桃，層次直接加分。甜度偏高，但剛好跟咖啡是完美拍檔，越吃越爽、停不下來，屬於那種吃到最後還會默默想再點一顆的暴力系肉桂捲

提拉米蘇 $160

招牌西西里 $170 / 拿鐵 $150  / 卡布奇諾 $140

Fly Cafe 的西西里真的很可以，整杯喝起來酸度清爽，檸檬香氣明亮到像是直接在嘴裡跳舞。氣泡細緻綿密，咖啡本身的烘焙味不會太重，整體乾淨又好入口。最畫龍點睛的是上面那層檸檬皮絲，香氣更立體，喝起來更提神順口。特別是搭配他們家的肉桂捲一起吃，酸香感把甜膩整個沖開，完全就是店內最完美的黃金組合，其他咖啡就普通囉

《Fly Cafe》真的表現很不錯，甜點跟咖啡穩定，環境舒適、有質感，服務費也合理。尤其是肉桂捲跟西西里咖啡，兩個完全是店內鎮店等級招牌，。無論是想來工作、抒壓、吃甜點、喝咖啡，《Fly Cafe》都很適合坐上一個下午