最後更新時間: 2024-08-22 作者: Nash
善導寺美食93蕃茄牛肉麵真的算是名氣很高,這家台北蕃茄牛肉麵跟酥香現炸排骨推薦給大家,平日中午時間去都要排隊,12點一到還排第六組,大概等了30分鐘才能進去吃,93蕃茄牛肉麵客人幾乎都是附近的上班族為主,在網路上也有超過1500則評價,很多人都說93蕃茄牛肉麵湯頭酸甜鮮美好入口,另外炸排骨也是其必點招牌。
93蕃茄牛肉麵店家資訊
93蕃茄牛肉麵
地址:台北市中正區青島東路3-2號
營業時間:12:00–14:30, 17:10–20:45(週六下午、週日休息)
電話: 02 2391 0367
粉絲團:無
捷運站:善導寺
生意真的很好,好到有點離譜
93蕃茄牛肉麵菜單
93蕃茄牛肉麵菜單上當然是以蕃茄牛肉麵為主打,招牌都這樣子寫了還不點起來,牛肉麵價格才140元不算太貴,另外比較特別還有泡餅可以選擇,它們家的麵都是用刀削麵,只有平日晚上跟假日比較不忙才有做炒的料理,再來炸排骨也是很多網友說必點的料理,小菜是自己拿,大盤40元,小盤30元
93蕃茄牛肉麵推薦
涼拌四季豆 $30/花生小魚干 $30
小菜是自己拿,以這樣子一盤來說真的很便宜,四季豆吃起來很乾淨,咬起來很清脆,花生小魚干就是有一種魔力,每次去這種館子都會拿個一盤來配,吃起來香氣很夠
炸排骨 $65
通常麵店的炸排骨都不錯,然漚炸排骨看網路上蠻多人推薦,吃起來真的覺得很猛,吃起來外酥內軟,排骨肉厚但不會讓人覺得太乾,上面還灑的胡椒,吃起來鹹香感很足,大推的炸排骨
蕃茄牛肉麵 $140
以這價錢來說,這碗蕃茄牛肉麵真的還蠻大碗的,湯頭真的是重點,一入口就有蕃茄帶有微酸的甜香,真的很鮮美,是好喝的牛肉湯頭,而且不會讓讓人覺得膩口會覺得太油,麵條都是用較厚一點刀削麵,比較粗一些吃起來是比較有口感,牙口不好的人可能會覺得太硬一些,牛肉看起來是用牛腱肉,也給到五六塊之多,每一塊都切的很厚,口感是軟嫩的,但不至於到爛
水餃/8顆 $50
水餃是手工水餃,皮的部份算是厚的,但咬起來不會太乾,算是很Q彈的,內餡會有高麗菜的脆甜,口感比較鬆散一些,相較蕃茄牛肉麵來說,是比較弱一些,不推
蔥油餅 $35
蔥油餅味道算是乾淨,不會讓人覺得過油,麵筋感十足,吃起來很有嚼勁,菜單上面的泡餅就是放蔥油餅,我是有試著用蔥油餅去沾蕃茄牛肉麵的湯頭,吃起來味道也是相當不錯,泡餅軟嫩的口感也很特別,也是意外好吃,善導寺美食93蕃茄牛肉麵好棒棒,台北蕃茄牛肉麵跟酥香現炸排骨推薦給大家
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