最後更新時間: 2023-05-16 作者: Nash
居然來台北快閃了!!! 自1988年創立以來,新口味食品行已經在鹿港地區經營了35年,成為當地人心中的秘密口袋名單。近年來,它更是被公認為鹿港必吃的蛋黃酥名店之一。每一顆蛋黃酥都是純手工製作的,酥皮鬆脆,層次分明,內裡填滿了綿密的紅豆沙餡和美味的紅土鹹蛋黃。甜鹹完美結合的口感,讓人一試難忘~
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位置就位於忠孝復興站四號出口的sogo忠孝館,真的很好認!!! 為期一週而已~
SOGO忠孝館 美食餐車快閃
活動資訊如下 ✨✨
📅 5/15(一)~5/21(日)
⏰ 依百貨公司營業時間
📍 台北市大安區忠孝東路四段45號 SOGO忠孝館1F 戶外廣場
超可愛小餐車,搭配前面的小背景,好吃好拍好搶眼~
活動首三天下午3點會有70位幸運的顧客能免費品嚐到他們的美味蛋黃酥。另外,餐車現場也會同步販售60元的單顆裝和320元的六入裝招牌蛋黃酥,無論是自用或作為禮物,都非常適合喲
最棒的是有~老派新潮咖啡午茶組,單買咖啡是$120,等於是加上$10就多送一顆蛋黃酥唷
先來外帶三盒子,再來買三套午茶套餐吃吃
真的很用心,而且我很喜歡這個logo
他們家產品的一大亮點就是其穩定和整齊的特性。雖然不二坊的品質無庸置疑,但每次品嚐都有種像是在開福袋的感覺。相較之下,新口味的外皮酥度十足,多層次的口感猶如酥脆的餅乾,和一些吃起來有黏稠澱粉感的蛋黃酥完全不同。最讓人讚賞的是,它的口感完全不油膩,恰到好處。無論是直接冷吃,還是回烤後享用,都有著相當出色的口感
一口蛋黃酥一口咖啡真的不錯
我一開始以為咖啡是來亂來湊金額的,結果味道超棒,我覺得西西里很強!! 然後黑糖也超有特色,這組合超棒~
餅皮內的紅豆沙也相當出色,甜度適中,甜而不膩,因此即使一次吃兩個蛋黃酥也不會感到過於油膩。此外,紅豆沙的味道並不搶蛋黃的風采。蛋黃本身大而飽滿,保持著良好的濕潤感,不會讓人覺得乾燥。從酥皮到紅豆沙餡和蛋黃,它們共同構成一種完美比例的組合,實在美味無比,整個就是讚啦!!!
◉新口味食品行◉
門市電話:04-7713482
營業時間:10:00-12:00 / 13:00-18:00
門市地址:彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號
官網:https://www.yolkpastry.com.tw/
訂購:https://www.yolkpastry.com.tw/Front/OnlineBooking
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