最後更新時間: 2016-01-24 作者: Nash
市民大道上面這家庄頭豆花担也是開業相當久的豆花店了
如果在這附近吃完居酒屋或是正餐的話,這邊可以說是吃甜點的首選
接下來就帶大家來看看庄頭豆花担的環境以及餐點囉
庄頭豆花担都招牌有點暗暗的
如果不是剛好在隔壁吃完居酒屋步行經過
真的是很容易錯過沒進去呢~
店內擺了很多小桌子和長板凳,座位還算不少
就算人多,但是翻桌率很高,等一下就會有位置囉
庄頭豆花担的價格在這一帶不算貴,提供的豆花種類也不少
像是傳統口味的花生豆花、紅豆豆花等等
也有高纖系列的薏仁豆花、燕麥豆花
比較特別的像是黑糖石花凍豆花,都可以試試看唷
這次我們點的是花生豆花以及綠豆薏仁豆花都好大碗唷~
而庄頭豆花担是自助式的,點完付錢後就要自己端上桌囉
薏仁綠豆豆花 $50
晶瑩剔透的薏仁真的很入口即化,而且還帶有薏仁糜爛的糊狀口感
綠豆也是有悶過處理,舌頭輕壓一下就化成泥了
配上黑糖清冰沙以及豆花真的非常的合拍呢~
此外,豆花吃起來綿密有具有厚實的感覺,有醇靜的豆香味
不過糖水沒有特別炒過,所以韻味就稍嫌普通一點了
花生豆花 $45
豆花裡面最經典款的當然就是花生豆花了
那我直接講解花生的部分好了
花生的口感沒有柴燒味,也不算軟爛
吃起來稍稍帶有口感,比較忠於花生的原味唷
庄頭豆花担
台北市市民大道四段73號
02-87716301
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