最後更新時間: 2015-11-25 作者: Nash
這次跟朋友聚餐選擇的是燒肉一筋,沒想到也是開啟了一趟奇幻旅程
想說單點應該會有不錯的肉質和桌邊服務,但是用餐經驗真的很特別
接著就帶大家來看看燒肉一筋的環境以及餐點囉
燒肉一筋的座位實在還不少,不過過不太適合多人聚餐
因為燒肉一筋幾乎都是四人位以及吧台位唷
燒肉一筋的爐火是比較傳統燒烤在用的,喜歡吃碳烤的朋友會喜歡
因為這種燒烤方式的口味不是一般電子爐可以取代的唷
此外,燒肉一筋的桌上也會放上一壺雞湯讓你喝到爽
如果要喝飲料則是可以單獨點唷~
菜單部分也沒什麼好看的,幾乎是均一價120元
接著帶大家來看看燒肉一筋的肉品
鹽蔥牛舌 $120
鮮嫩的牛舌是牛肉相當經典的部位,搭配上些許蔥、鹽、洋蔥應該是要很合拍
不過,私心認為燒肉一筋的調味真的太重鹹了,我跟同桌友人直接反應給服務人員知道
他們說會調整接下來的味道,不過接下來送上的食材也一樣重口味
這種調味和處理客人意見的方式實在太特別了
蔥蔥牛 $120
有想過為什麼蔥蔥牛的蔥全部不見了嗎?
沒有,因為你只想到______ (誤)
答案其實很簡單,因為服務人員的桌邊服務讓蔥蔥牛變成上圖模樣
因為牛肉很容易從脂肪的地方裂成兩塊,而且蔥花太多不好翻動
所以烤的時候必須要很有技巧才不會掉下來~
整個來說就是悲劇,然後我跟朋友就接手烤完接下來的所有肉片
不然我們的蔥花應該會全部掉到底下的碳火去
對了,蔥蔥牛我只吃出來很鹹,沒其他的了
重口味的人應該會滿喜歡的吧
蔥燒牛腹肉 $120
同上,重口味的人應該會喜歡
和牛五花肉(厚片) $120
同上,重口味的人應該會喜歡
特選梅花豬 $120
比較沒那麼重口味了哦,不過肉質其實一般
鮮嫩雞腿肉 $120
比較沒那麼重口味,肉質還不錯
應該是整場最好吃的東西
烤的黃金香酥真的還不錯
下次如果再來,我應該直接點五盤雞腿肉來結案
*後記*
記得點雞腿
不過我相信這一天應該是個案吧
他們在Google上面是有4.3分的
燒肉一筋
02-2986-9916
新北市三重區自強路一段252號
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