最後更新時間： 2015-11-08 作者： Nash
台南最有代表性的食物絕對能算得上牛肉湯一份
這麼多家牛肉湯真的很想一次吃光光，但是胃的空間真的太有限了
所以就能吃一家是一家，這次來到也是頗具盛名的石精臼牛肉湯
就帶大家來看看這家石精臼牛肉湯的環境以及牛肉湯吧
石精臼牛肉湯位於赤崁肉附近，算是一家生意很不錯的牛肉湯店
生意雖然還不到瘋狂排隊，但是也可以用門庭若市來形容
石精臼牛肉湯的老闆很酷，只會問你要湯?要飯?
其實石精臼牛肉湯的餐點相當簡單
也就只有牛肉湯$100 白飯$10 肉燥飯$20
不過我真的吃不下了，所以就只點了牛肉湯而已，據說肉燥飯也是一絕呢
石精臼牛肉湯也有提供醋跟米酒做調味呢
個人滿推薦在牛肉湯加入一些米酒提味，能每口都嘗到鮮甜滋味唷
牛肉湯 $100
石精臼牛肉湯採用牛筋跟牛骨熬的湯底，吃起來會有鮮甜的原汁原味
每日產地直送的溫牛肉切成薄片之後，再以熱湯快速汆燙就上桌
牛肉片整個就是粉嫩無比的五分熟阿，而且刀工真的太好了!
不僅鮮嫩美味，而且牛肉的香氣在口中完美的展開
搭上一口美味的牛肉湯，這組合實在是人生的一大享受
此外，建議大家可以一口牛肉一口湯配白飯吃
這樣可以吃到不同熟度的牛肉唷!
建議大家先吃一下原味的牛肉之後再沾沾醬吃~其實原味就超好吃的了
如果想吃到更棒的石精臼牛肉湯，建議大家可以凌晨來店裡等牛肉送來唷
石精臼牛肉湯
06-2232266
台南市中西區民族路二段246號
↓↓↓ 想吃吃吃!吃不停? 歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓
延伸閱讀
- 【台南美食】趙家燒餅，台南五百碗美食推薦
- 【台南美食】阿和肉燥飯，飄香三十年! 魚皮湯跟肉燥飯都是一流
- 【台南美食】落成米糕，台南米其林推薦米糕老店 (菜單)
- 台南飲料推薦|甜又鮮-噴射梅子綠、花蜜噴泉超讚!台南在地茶飲超好喝(菜單)
- 【台南美食】阿牛仔牛肉湯，牛肉燥飯吃到飽超佛 (菜單)
- 【台南旅遊】台南一日遊，24小時快閃吃爆台南
- 【台南美食】永記虱目魚丸，周氏蝦捲拉皮後更優秀了 (菜單)
- 【台南美食】福昇小食鱔魚意麵，好吃國華街跳舞鱔魚意麵
- 【台南美食】棠口水煎包，台南最強水煎包推薦
- 【台南美食】廣仔虱目魚丸，70年老店必點綜合湯
- 【台南美食】亞家鱔魚意麵，在地人不告訴你的好吃鱔魚麵
- 【台南美食】阿英越南烤乳豬，佳里烤乳豬推薦 (菜單)
- 【飲料推薦】春芳號，最美手搖飲料也很好喝唷 (菜單)
- 【台南美食】阿蘭碗粿，麻豆碗粿蘭真的生意超好 (菜單)
- 【台南美食】三姊妹越南烤乳豬，佳里烤乳豬推薦 (菜單)
- 【台南美食】阿英越南烤乳豬，台南佳里烤乳豬推薦 (菜單)
- 【飲料推薦】春芳號，最美手搖飲料也很好喝唷 (菜單)
- 【台南美食】深緣及水台南善糖店，鳳梨吐司超好吃
- 【台南美食】福雄手搖飲熱壓吐司，南科下午茶推薦 (菜單)
- 【台南美食】唯々Tadatada Studio，台南咖啡廳推薦 (菜單)
