[捷運忠孝敦化美食] Nash 吃 果然匯 都市人清腸胃的好幫手

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平常都市人總是喜歡大魚大肉,然後在飽餐一頓之後再來檢討一下

檢討的方式通常就是運動或是吃點清淡的來代償一下

這次要介紹大家的是鼎鼎有名的蔬果吃到飽餐廳~果然匯

 

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果然匯位於東區忠孝敦化站的5號出口處

5號出口出來之後,直上明曜百貨的12樓就可以看到果然匯囉

果然匯的座位相當多,而且用餐環境也是相當夠水準

 

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果然匯也有水耕蔬菜的展示區,這些都是真的會入食材的唷~

 

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當然也得感謝一下愛評網提供的用餐機會唷

接著來看果然匯的菜色怎麼樣

 

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果然匯的壽司以及生菜沙拉是放在同一區

 

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壽司的種類其實並不多,但是也還算是夠吃

只是果然匯補的比較慢一點,直到補完之後才拍這張呢

 

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豆皮壽司味道夠水準,皮香、醋飯棒

芋頭花壽司也相當特別,芋泥搭配壽司米真的十足創意又美味

山藥蘆筍壽司也是第一次見到,口感特殊也好吃

果然匯的壽司整體來說還不賴

 

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果然匯的沙拉吧新鮮度還算不錯

但是補的真的滿慢的,實在有點可惜

不過建議還是可以試試看味道唷

(我只照了一張很模糊的,就不放上來囉)

 

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果然匯的水果吧自然也算是需要守住的品項之一,新鮮、甜度高是必要的條件

即便果然匯的水果種類不算太多,但是品質都水準以上

建議可以試試看唷~

 

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果然匯的麵包吧種類看起來不算太有特色

但是基本該有的也都有,旁邊還有烤麵包機可以自助取用

 

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果然匯也有提供優格機以及果汁吧可供取用

優格因為太飽了就沒吃,但是果汁的選擇還不少

至少沒有低級到用粉泡,比起一些五星級的自助餐好上太多了

果然匯的這點也值得稱許

 

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即便沒有像饗食天堂一樣提供啤酒

但是果然匯有提供軟飲喝到飽的選擇唷

接著就帶大家來看一下很多照片的熱食區

 

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基本上你想的到的素食料理,果然匯都有提供

不管煎煮烤炸都一應具全,港式蒸籠、中式熱炒、西式點心等等都有

 

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果然匯的天婦羅炸工一流,但是沒有炸蝦真的好不習慣><

不過,其餘的炸物也都讓人驚艷,特別推薦地瓜以及炸豆腐唷

 

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特別接紹鐵板波特菇

鐵板完美的將水分鎖在裡面,咬下去之後還能在口中爆漿

整體吃起來香嫩多汁,非常推薦大家試試看唷

 

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蘿蔔糕的味道也是相當有層次

不過素的依舊少了一味,但是已經夠滿足了

果然匯的蘿蔔糕算是中上之作囉

 

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果然匯的酥皮濃湯也是值得推薦唷

外皮烤得夠水準,內部搭配的奶油濃湯也不至於膩口

沾上酥皮真的好吃~

 

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果然匯的熱食整體來說真的也是極盡可能的做出多樣變化

並且大量使用菇類以及多樣食材做搭配

就是想要讓吃的人不會感覺草味太重

真的吃到最後也絲毫不膩不厭倦呢

 

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現點現做的部分,當然就要來碗香氣四溢的麻油麵線

味道即便有點單調,但是果然匯加上枸杞以及菇類調味之後

整體麻油麵線吃起來也算是水準之作了

 

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果然匯的甜點櫃看起來也是相當精緻

就跟饗食天堂的甜點櫃看起來有同一個感覺

當然是每樣都樣來試試看囉~

 

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生巧克力的保溫做的不好之外,其餘的甜點至少都有中等以上的水準

尤其是提拉米蘇波士頓派的口感相當優異,值得推薦給大家唷

整體來說,果然匯的品項真的還不少

即便有些東西沒有那麼精緻,也沒有鮑魚龍蝦等高CP值的餐點

但是素食變化的樣式也真的夠多,喜歡素食的朋友應該會覺得相當過癮

想要來吃到翻本大可不必來果然匯,這裡真的怎麼吃都不會夠本

但是想要清腸胃或是吃健康一點的人,果然匯是一個很不錯的選擇唷

 

果然匯

台北市大安區忠孝東路四段200號12樓

02-27718832

官方網站: http://www.fruitfulfood.com.tw/

 

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