最後更新時間： 2013-10-08 作者： Nash
如果大家常去西門町的話
應該不難發現這家焗烤料理店，焗本家
之前每次經過焗本家的時候，總是會覺得怎麼這麼多人
這次用餐時間是在下午，上去焗本家終於不需要等
好開心!
焗本家很貼心的在門口就有擺放菜單
價格看似還算平實
走上去的時候還會有可愛的卡通人物歡迎你唷~
焗本家的用餐環境還不錯
光鮮亮麗，而且看起來也都很乾淨
大片的玻璃窗也讓室內很明亮
而且焗本家的卡通人物實在很可愛呢
焗本家連調味瓶也走可愛風唷
這種環境實在很卡哇宜~
焗本家的餐具有用小竹籃分開裝
還算用心，不過接下來就是比較被我挑剔的地方了
焗本家的麵包和湯上來了
看起來沒有什麼太大的問題
一開始我以為這是一塊普通的烤麵包
沒想到焗本家的店員將大蒜麵包倒著放
暈倒
魔鬼藏在細節中!
焗本家小餐包味道平平
還過得去
焗本家的蔬菜偷看似也沒有太大的問題
但是可以看一下湯碗的邊緣
沾滿了許多湯的油脂
在白色的碗上面非常不美觀
連續兩個巧合，我想焗本家的店員可能也是沒什麼在注意細節吧~
至於湯的口味部分就是很普通
這時候焗本家將飲料(熱的蕎麥烏龍茶)送上來
看似也沒太大的問題，但是通常餐廳會問要餐前上還是餐後上
這樣好嗎? 等我吃完茶都冷掉了
所以索性先喝了一口嘗嘗味道，以免冷掉味道變了
焗本家的蕎麥烏龍茶其實還不錯
接著最大的問題出來了
焗本家的出餐很有問題
比我晚到的三組客人都已經出餐了
我的本家經典肉醬麵居然還沒上來
肉醬組合應該是最簡單的，三催四請才把餐送上
焗本家的服務態度我很有疑問
接著看一下焗本家準備了很久的餐點
焗烤沒舖滿全部，居然還有洞….
250元雖然不貴，但是這樣的品質實在令人不敢恭維
然後起司條的品質也不怎麼樣，火侯控制也不佳
焗烤的系列能做到不好吃，實在也服了焗本家
焗本家的螺旋麵實在很有懷舊感
像是在吃國小營養午餐中煮過熟的螺旋麵
如果是一般麵條大概就已經糊掉了
實在是太有才了
真心希望焗本家這是偶發的案例
這樣子的焗本家實在cp值不高
大家要想清楚再進去唷~
最後附上焗本家的名片
焗本家 峨嵋店
台北市峨眉街22號2樓
02-2388-9945
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