【南京復興美食】香而廉小館,隱身巷弄超人氣熱炒店 (菜單)

最後更新時間: 2021-11-15 作者: Nash

香而廉小館

南京復興美食推薦香而廉小館》,因為周邊朋友很多都吃過,幾乎都說超強,還說是什麼婚姻救星,雖然有開中午,但是我們真的很怕會客滿,一開始營業就進來吃了,但其實中午真的沒那麼誇張,因為香而廉小館有兩間店的座位區,所以就算我們12:30離開時,其實還是有一兩桌空桌,完全不用過度擔心,接下來就帶大家來看看到底香而廉小館推薦什麼

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香而廉小館店家資訊

香而廉小館

香而廉小館
地址:台北市中山區合江街17巷2號
電話:02 2501 2724
外送:無
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00 (週一公休)
食記:【南京復興美食】香而廉小館,隱身巷弄超人氣熱炒店 (菜單)
粉絲團:無

 

香而廉小館

香而廉小館就位於中山區合江街的巷弄內,距離最近的捷運站是南京復興站,但走路還是要10分鐘,老實說如果事先不知道他很厲害,光看這小到不行的招牌,跟舊舊的店面我就不太想走進去,但是一到中午,馬上爆滿給你看,完完全全就是一家名店啊,超猛的啦!!!

 

香而廉小館菜單

香而廉小館

香而廉小館菜單如上,基本杖大概都是一兩百而已,然後品項跟一般熱炒店差不多,炒青菜不定時會更換,以吊牌上的為主,雖然都是跟一般熱炒差不多價位,但千萬不要點太多,這裡的份量超多

 

香而廉小館

內用的話手寫就可以了,還滿好笑的

 

香而廉小館

今天就是想點空心菜,後來他們發現沒有空心菜,就拿掉吊牌換成A菜

 

香而廉小館推薦餐點

香而廉小館

香而廉小館推薦餐點來了,這樣點下去$1525含飲料$50,真的爆炸份量,一個人平均大概$300左右,整個吃到翻掉啊

 

肉絲炒飯 $90

香而廉小館

很多人都說,如果人數太少來到香而廉小館,千萬千萬不要點炒飯之類,不然包準你直接吐出來,這個炒飯大概就是三四人份,這如果人數太少的話,我看吃完也吃不下其他菜了,而且這一份才$90,而且其實份量很大,用的量也很豐富,還不會過度油膩,推薦給大家喲

 

客家小炒 $200

香而廉小館

整體來說擋著吃ok,這價位也沒什麼好嫌棄,沒有炒很乾,豆乾、肉絲火候掌控的不錯,而且份量很多

 

炒菠菜 $70

香而廉小館

這份量真的很誇張,這樣才$70根本就是快要$200的份量吧,而且整體吃起來爽脆又香噴噴,一定得點

 

回鍋肉 $140

香而廉小館

整桌一致好評,完完全全就是展現廚房的火侯,份量超大就算了,肉片也給的夠足!再用豆瓣醬帶出整道菜的香氣,感覺裡面好像有加點甜麵醬之類的,有點甜甜的,高麗菜夠爽脆

 

蔭豉蚵 $200

香而廉小館

點完菜朋友說,要補個蚵仔!! 因為說這個時候的蚵仔都很肥美,果然也是超級符合預期,鹹香夠味,蚵仔夠肥熟度也拿捏的恰到好處,鮮而不腥

 

香而廉小館

蚵仔這麼大請問是照到輻射嗎?

 

清炒蝦仁 $220

香而廉小館 香而廉小館

之前就是看到朋友點豆苗蝦仁被吸引來香而廉小館,結果今天沒有豆苗!!! 老闆說如果是清炒也有蔬菜,所以點來試試看,蝦仁很新鮮有彈性,蔬菜炒的有甜脆,這樣才$220真的不敢相信啊

 

宮保雞丁 $180

香而廉小館

我其實對這道菜是有點失望的,可能是做法比較沒有爆香的香氣,但是其實算是中規中矩,這裡的是應該是用雞里肌肉,比一般雞胸肉嫩,也不似雞腿肉有彈性,配料一樣都沒少,花生,鷹爪,辣中帶麻,因為便宜不忍苛責XD

 

豬肝湯 $45

香而廉小館

真的太誇張了,我不敢相信啊

 

香而廉小館

這是一人份小的45元,這最好一人份,豬肝還是厚切,嫩度不錯,加上薑絲也不腥,推推推

 

豆瓣魚加豆腐 $240

香而廉小館

一開始我還說…我們應該沒點大份的麻婆豆腐吧,結果這是豆瓣魚加豆腐,超扯~

 

香而廉小館

豆瓣魚必點!這道真的爆幹扯,記得好像這盤才兩百,看上去跟我們去石門活魚餐點的豆瓣魚差不多大,魚應該是吳郭魚但絲毫沒有土味,肉質厚又嫩,豆瓣醬有加酒還有一大堆豆腐,重口味很下飯,南京復興美食推薦香而廉小館,隱身巷弄超人氣熱炒店真的很厲害唷

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:香而廉小館
  • 所在地址:臺灣台北市合江街17巷2號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:02 2501 2724
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    11:00–14:00, 17:00–21:00

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