【基隆美食】順記現炸紅燒肉,仁愛市場好吃排隊紅燒肉

最後更新時間: 2024-08-14 作者: Nash

順記現炸紅燒肉

基隆除了廟口夜市以外,其實有很大區域的在地美食是在仁愛市場,仁愛市場的區域真的很大,一樓二樓都各有所長,而且幾乎都在地人,這家順記現炸紅燒肉早就被我鎖定了,但之前一直找不到就沒吃了,這次經過攤販的指引,才發現原來是在一樓的後排,真的太感人了,接下來就帶大家來看看這家基隆美食,會讓人爽到宇宙盡頭的紅燒肉

 

順記現炸紅燒肉店家資訊

順記現炸紅燒肉

順記現炸紅燒肉
0932 356 597
基隆市仁愛區仁四路43號後排
07:00–11:00 (週一週二公休)

 

順記現炸紅燒肉

順記現炸紅燒肉就位於仁愛市場一樓的後排,不是人比較多的那一區,從仁四路和愛二路交叉口進去會比較好找,看到大大的招牌就知道了,我會建議你問一下攤販在哪邊,因為真的是不太好找,但來過一次應該就會了,順記現炸紅燒肉因為是年輕人開的店,像是那個Line或者是FB打卡都有設立,如果不想排隊的,可以用電話或者是用Line先預約

 

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是一個年輕女老闆在賣唷,攤位上看起來其實真的滿乾淨的,在地客人還不少,過年的時候聽說是排到爆炸,今天平日11點來居然還有剩~,只能說運氣真的還不錯,那到底要買幾條呢? 老闆建議是一人一條,我們實際吃完,我覺得大概就是一人一條剛剛好,而且真的超好吃

 

順記現炸紅燒肉

那到底怎麼賣呢? 是秤斤賣囉,我們這樣兩條是$130,真的不會貴呢

 

順記現炸紅燒肉推薦

順記現炸紅燒肉

順記現炸紅燒肉的保存方式就是冷藏跟冷凍,最多冷凍可以放兩週噎,再來是可以Line訂購唷,Line就是他的電話,以免到時候撲空就掃興了

 

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順記現炸紅燒肉口感真的超級好耶,他們用的部位是中里肌,這部位就是俗稱的老鼠肉,算是很常運動的地方,鮮嫩無油脂,因為這部位很稀少,就跟日本製造的壓縮機一樣稀少,所以才會限量,只整體的鹹香也很對味,我們在便利商店瞬間既吃了!!! 真的太推了,這個很適合來下酒,應該超級搭超涮嘴,推薦大家可以試試,我是覺得瘦的就很多汁好吃,不一定要點肥的唷,基隆美食順記現炸紅燒肉好棒棒,仁愛市場好吃排隊紅燒肉推薦給大家

 

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