彭園創始店|雙連美食-最好吃的富貴烤雙方 最經典的中餐廳 (菜單價錢)

最後更新時間: 2020-04-22 作者: Nash

彭園

彭園創始店真的是享譽大台北地區,最有名就是他們婚宴會館系列做的超出色

但很多人可能忘記彭園其實桌菜超強,尤其彭園創始店更是老一輩很愛的餐廳

我自己四五年前就偶而會買彭園餐券來吃,完全是高CP值的代表

這家雙連美食現在只要花$499就能享受高檔套餐,四人同行還能轉成五菜一湯

比之前吃得更加划算也更多樣化,接下來就帶大家來看看彭園的環境以及美食

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彭園創始店|雙連美食-環境介紹

彭園

彭園創始店位於林森北路以及民生東路交叉口,就屈臣氏樓上唷

 

彭園 彭園

我上到彭園創始店有點被嚇到,因為這家其實原本裝潢有點老舊,看來已經大翻修過

整個就是超級棒耶!! 看起來乾淨大方而且桌巾和椅套都超級新,還沒坐下來就超開心

然後這邊其實也是可以當春酒尾牙等聚餐使用,一樣有投影機以及隔間的設備

平日中午過來吃可以避開很多人潮,晚上可能就得看各分店的狀況囉

 

彭園創始店|雙連美食-彭園餐券

彭園

彭園499套餐券無使用期限,買十送一優惠各店跟網路都可購買無零售,且贈送的那張是有期限唷

如果要網路買 (蝦皮:https://bit.ly/34Rmn1G  pchome:https://bit.ly/3atBW0G)

這真的是超爽的,十道菜下去,連男生幾乎很難不飽

如果是四人來吃還可以換成五菜一湯,樣式相當多,馬上給他看下去

 

彭園創始店|雙連美食-美食表現

彭園

富貴烤雙方

 

彭園

富貴雙方是超級經典的菜色,自從我之前吃過彭園的這道菜之後

這等於為這道菜定錨了,這是我心中的100分,是難以超越的經典

他們使用嫩香的火腿,搭配上素方餅,再用麵包包覆食用

完全享受到酥脆又綿密的頂級口感,真的是完美極了,完全愛死!

 

彭園

生菜蝦鬆 

這道菜也是彭園給我的印象最深,他們的蝦鬆幾乎是無人可以超越

跟富貴雙方這兩道菜,絕對是經典中的經典,來這裡必吃!

蝦仁被爆香到十足可口,搭配上爽脆不膩的油條酥和新鮮生菜

口感和層次都屬於頂級,而且份量給的很足又不小氣,吃起來豪邁過癮

 

彭園

宮廷花膠雞湯

 

彭園

花膠是名貴的食材之一,主要是用來加入燉湯,可以加強口感,跟雞湯算是超級合拍

雞湯整體喝起來濃郁美味,大量的胡椒香氣有畫龍點睛的效果,喝起來十足暖胃

而且裡面的雞肉以及花膠都超棒,整體細緻度很足夠,真的很厲害

 

彭園

蜜棗梅花肉

這道肉品真的完全是功夫菜,一開始我以為只是類似糖醋肉的做法

但是甜香之餘,還透著蜜棗淡雅的香氣以及梅子微嗆味,層次棒呆了!

而且肉咬起來彈牙多汁又不乾澀,是一道超用心的料理

 

彭園

季節時蔬

今天的蔬菜是干貝燴菠菜,表現真的是太讓我驚奇了

我想說這應該就是胡亂炒一炒吧,老天!!居然果然是老字號的餐廳!!

干貝的香氣有被拉出來之外,香菇的甜味也是透到醬汁裡面

重點是這波菜完全沒有苦澀味道,吃到中後段也不會咬舌頭,完美!給200分

 

彭園

乾樹子午仔魚

 

彭園

餐廳人員說這道魚之前被換掉,但後來因為太多顧客喜愛又換回來

你就知道這道料理對於彭園套餐多重要!! 果然就跟記憶一樣美味!!

新鮮的魚就是要清蒸啊~午仔魚綿密新鮮的魚肉搭配上美味的醬汁

新鮮就是正義,新鮮就是王道,你怎麼能不愛彭園呢?

 

彭園

櫻花蝦米糕 

如果你還沒飽足,到這道料理應該也會倒下了,他們給了一碗味道超好的米糕!

其實我到青菜時已經飽了,但米糕還是吸引我大快朵頤,整個超強的

櫻花蝦的香氣和酥脆的口感,為粒粒分明的米糕畫龍點睛,真的美味極了

 

彭園

豆沙桃 芝麻糊

 

彭園

豆沙桃就是豆沙包,味道也不錯,但我其實已經快吃不下啦…

至於芝麻糊值得一提,並非是很純粹的芝麻直球,而是有混搭一點花生

所以芝麻跟花生的香氣會同時迸發,會有很不一樣的火花,推薦給你

 

彭園

新鮮水果盤

彭園創始店連水果盤也厲害,你看那西瓜,超甜而且超厚….

反正整套吃下來,我覺得飽炸了,價值我覺得大概在$800左右

這樣只要$499真的是爽翻,改天真的該湊一下四人來約戰桌菜惹~

彭園創始店就列入雙連美食推薦囉,希望大家快點買來吃吃看

 

彭園創始店|雙連美食-營業時間交通

彭園創始店
02 2551 9157
台北市中山區林森北路380號2F
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00
官網:https://bit.ly/2VpUXwF
蝦皮:https://bit.ly/34Rmn1G
pchome:https://bit.ly/3atBW0G

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