最後更新時間: 2024-08-07 作者: Nash
內湖美食劉老太老潼關肉夾饃真的是口碑很好,這家台北好吃肉夾饃推薦給大家,這個從西台灣陝西傳進來的當地美食肉夾膜,將豬肉夾進他們在地的老潼關饃,簡單來說就是一種北方的餅皮吧,說實在這個老潼關饃真的蠻好吃的,台灣比較南方比較少有這種大餅,但我吃到就覺得蠻愛,而肉夾膜還有細分,這是來自老潼關的肉夾饃,是屬於饃皮煎烤到金黃酥脆,跟我之前吃的肉夾饃稍微不同,這個劉老太老潼關肉夾饃的口感更有層次
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劉老太老潼關肉夾饃店家資訊
劉老太老潼關肉夾饃
地址:台北市內湖區文德路22巷9弄60號
電話:0916 425 573
外送:無
營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:00 (六日公休)
粉絲團:劉老太老潼關肉夾饃
開這家店時,一直秉持著勿忘初衷的心情堅持著,純手工製作、現點現做就是為了能維持餐點的美味,而換來的代價就是慢跟無法量產,每天能做的量少的可憐,相對的就是賺不到什麼錢,可是當客人走過來說一聲好吃,就是支持我們繼續下去的動力,而當客人等了太久、不高興、甚至用一顆星評價來發洩他的不滿,就會有一種我到底是為了什麼的心態油然而生………
真的很對不起讓你們久等跟專程跑來沒吃到的客人,小店初開,很希望能讓每位進來的朋友都能吃的愉快,我們也一直朝這方面很努力的做著。
尖峰時段可能都會等20~30分鐘,甚至更久,如果有趕時間或者覺得並不想等待的,真的不建議在尖峰時段前來,我們會努力顧好品質,也會盡最大的努力改善上餐的速度,希望能讓進來的朋友都能盡興的吃我們的肉夾饃~感謝大家的體諒~感恩感恩
劉老太老潼關肉夾饃是河南老闆娘,長得超正的,就算等也會心情好,但其實也沒有等很久,我們平日中午來大概10分鐘就買到了
只能說環境超棒,居然還有消毒筷子,然後環境衛生都優秀,因為吃肉夾饃都會噴得到處都是,然後人走了之後,服務人員會立刻來清潔呢!!
劉老太老潼關肉夾饃菜單
劉老太老潼關肉夾饃菜單如上,點一下代表性的來吃吃看,價錢也滿便宜的,畢竟做工這個繁複,接下來就來進行至尊對決
劉老太老潼關肉夾饃推薦
劉老太老潼關肉夾饃餅皮金黃酥脆,燒燙燙,一層又一層的酥皮咬下去很有層次感,香脆餅皮內會夾上滿滿的料
整體的口感非常有層次,整個一口咬下香氣撲鼻來,肥瘦都有,讓吃的時候帶一點油脂更有飽足感
結論就是餅皮超級厲害,一口咬下會噴到桌上都是,而且沒什麼油膩感,雞肉跟豬肉的話,我們朋友群一致推薦雞肉更好吃
月牙餅 $30
月牙餅我以為是那種鹹餅,但是他不是!! 他裡面沒有包料,就是純用麵粉的香氣對決,但真的技驚四座,有種越嚼越香的感覺,非常厲害,我們還多買了兩個帶走
水盆羊肉冬粉 $155
清燉湯頭非常順口好喝,羊肉沒有羊騷味,然後冬粉吸收了湯汁有夠棒,住附近的朋友說他以後一定專程來買水盆羊肉!!!
古法秘製酸梅湯 $35
劉老太老潼關肉夾饃的酸梅湯也不錯,可以點! 內湖美食劉老太老潼關肉夾饃好棒棒,台北好吃肉夾饃推薦給大家
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