進益麵線羹 春美肉圓|基隆美食-在地人在吃的基隆小吃 (菜單價錢)

基隆美食Nash

最後更新時間： 2020-07-28 作者： Nash

進益麵線羹 春美肉圓

進益麵線羹 春美肉圓這兩家店算是沒什麼太大名氣，但是算是在地人吃的基隆小吃

這兩家店沒有什麼太浮誇的食材，但是每次經過都是滿滿的人

這次終於挑了一個比較離峰的時段來吃一下，接下來就帶大家看看進益麵線羹 春美肉圓

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進益麵線羹 春美肉圓環境

進益麵線羹 春美肉圓

進益麵線羹 春美肉圓環境其實滿妙，就位於河邊第一排的仁一路騎樓

兩邊的攤位看起來是合租一個店面，雖然是有用木板隔開，但是其實可以互相端來端去

大家看起來是麵線佔了比較多數，反正就全部來一份試試看吧

 

進益麵線羹 春美肉圓

對了，進益麵線羹 春美肉圓也是港湖女神高嘉瑜回基隆必吃的唷 香啊!!

 

進益麵線羹 春美肉圓菜單

進益麵線羹 春美肉圓 進益麵線羹 春美肉圓 進益麵線羹 春美肉圓 進益麵線羹 春美肉圓

進益麵線羹 春美肉圓菜單價錢如上，其實一開始還以為是『益麵線羹』

後來看營業登記才知道是進益麵線羹，不過知道我在說哪家就好了

 

進益麵線羹 春美肉圓 美食表現

進益麵線羹 春美肉圓

虱目魚丸湯 $30

春美肉圓的魚丸湯，老實講我覺得中規中矩，主要不是有多好喝

應該是搭配上肉圓，魚丸微甜的香氣可以解膩，我覺得可以試試看

 

進益麵線羹 春美肉圓

肉圓 $35

 

進益麵線羹 春美肉圓

春美肉圓的肉我覺得算是結實的，調味我覺得算是不錯

過去好像是紅槽，但我看起來現在的調味應該是改過囉

最強的地方應該是他的肉圓皮，Q彈但卻不會厚到咬不爛

裡面的筍乾我覺得是比較粗暴的路線，吃了你大概就知道我在說什麼

甜鹹的醬汁挺搭，算是整體的靈魂吧，給過!

 

進益麵線羹 春美肉圓

麵線羹 $40

我覺得這款算是很溫和順口的麵線，我這樣說好了

麵線羹其實很多都是超級多的柴魚去套湯頭，所以導致大家味道都很像

他們算是比較淡雅的風味，所以要辣要加醋自己來唷

裡面搭的則是魚漿跟大腸，大腸比較有咬勁，不是那種滷很入味的那種

加醋完之後，我覺得風味會大幅提升，我覺得整體大概有80分吧

而且吃完不會口渴，所以我多加5分囉，我個人還是喜歡萬華陳記專業蚵仔麵線

進益麵線羹 春美肉圓這兩家基隆美食就推薦給大家囉

 

進益麵線羹 春美肉圓 營業時間

春美肉圓 進益麵線羹
02 2427 5373
基隆市仁愛區仁一路317號
營業時間: 09:00–23:30 (週一公休)

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