【基隆美食】金龍肉焿,豬腳肉羹驚艷全場 (菜單)

最後更新時間: 2022-09-20 作者: Nash

金龍肉焿

基隆美食金龍肉焿》真的很厲害,這家基隆三沙灣美食,雖然距離基隆市區有點距離,但是坐公車大概3分鐘就到了,超級多班公車可以到!!! 不用傻傻走20分鐘路唷,然後金龍肉焿建議不要晚到,晚到的話,豬腳中段就會賣光光,接下來就帶大家來看這家豬腳肉羹驚艷全場的金龍肉焿

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金龍肉焿

正片開始之前,先來看看之前金龍肉焿長怎樣

 

金龍肉焿

當時根據從小在三沙灣長大的朋友說,金龍肉焿在一開始就是這麼大的店面,他們的環境也是有調整更新過,現在金龍肉焿內用都有冷氣了唷,而且還算涼,想要內用就直接點餐入座,如果要外帶就在外面排隊即可唷,結果現在更加進化!!!

 

金龍肉焿

金龍肉焿
地址:基隆市中正區中船路94號
電話:02 2422 9709
外送:無
營業時間:08:30–19:00 (週二公休)
食記:
【基隆美食】金龍肉焿,豬腳肉羹驚艷全場 (菜單)
金龍肉羹|基隆三沙灣美食 豬腳表現驚艷全場 (交通 菜單 價錢)
粉絲團:無

 

金龍肉焿

之前金龍肉焿的攤位旁邊會有豬腳可以夾來切,這豬腳是秤重的,每一塊幾乎都是肥瘦比例不錯,而且便宜的出奇,現在則是改用點餐的方式,有分大中小這樣

 

金龍肉焿

看的我好餓啊!!!

 

金龍肉焿

還不到12點,居然客滿,還要併桌才能吃誒,但這邊點餐完會幫你指定座位的,也不需要進來先佔位

 

金龍肉焿

金龍肉焿進化到有自己logo的筷子了

 

金龍肉焿

醬料自己拿

 

金龍肉焿菜單

金龍肉焿

金龍肉焿菜單如上,兩年來肉羹漲價$5,我覺得不貴啦,生意好超級正常,只是之前豬腳沒有分那麼細,現在就是部位都拆開了

 

 

金龍肉焿 金龍肉焿

金龍肉焿的湯有淡雅的筍香味,除此之外沒有太大的特色,加一些醋真的會提昇超多,肉羹最大的特色應該就是在他們的肉羹,有著濃郁的胡椒香,並接近赤肉的口感,很逼近光輝肉羹的口感,咬下去非常過癮,這肉羹的調味我非常愛,而且湯沒有勾芡,個人覺得非常棒

 

金龍肉焿 金龍肉焿

滷肉飯表現也不算差,至少米飯煮得不算差,不過醬汁的味道較不突出,整體稍微偏甜,扒飯起來順口滿爽的,而且尾韻有一個很香的韻味,可以試試看

 

豬腳中段 (小) $80

金龍肉焿 金龍肉焿

沒想到來到金龍肉焿,豬腳真的出乎意外強大,完全就是好吃到不行,整體的路線也是鹹香和肉香為主,而非像在其他地方常見的滷到超軟爛,這樣的做法讓我覺得豬腳的口感超棒,中段啃起來更是過癮極了,份量不少且價格不高,而且搭配的辣醬跟蒜蓉醬油膏,都超級搭豬腳,來這邊一定要叫一份來切唷,基隆美食金龍肉焿好棒棒,尤其~豬腳肉羹驚艷全場有夠讚

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:金龍肉焿
  • 所在地址:臺灣基隆市中正區中船路94號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 08:30-19:00
  • 店家電話: 02 2422 9709
  • 評價:★★★★★

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