最後更新時間： 2023-11-04 作者： Nash
三重美食推薦大家一定要來試試看這家超狂的《阿發豬腳》，這家台北橋站超人氣三重豬腳推薦給喜歡美食的你，點完一大桌居然超便宜，真的會被嚇死，真的有夠推薦有夠便宜，三重在地人聽說都不吃五燈獎而吃這間《阿發豬腳》呢
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阿發豬腳店家資訊
阿發豬腳
地址：新北市三重區正義北路33巷55號
電話：無
捷運站：台北橋
外送：無
營業時間：06:30~13:30 (週一公休)
粉絲團：無
我們原本今天早上是要去餓店吃飯，結果發現餓店正在受採訪，所以就轉進到阿發豬腳跟附近的朱記花枝羹、三重牛乳大王，不然可能要等他們採訪完才能吃飯，第一站來到的就是平日常常12點就會完售的阿發豬腳，看到這攤位我就受不了了，這種看起來髒髒的，又沒有招牌，而且在Google Map上面還找不到的屌店，一臉就超好吃的，而且裡面還沒有價錢，反正就全部都來一份，帶個一千元應該是夠吧
阿發豬腳有分比較多骨頭跟筋的地方，還有比較多肉的部位，就是看你喜歡吃哪個部位，跟老闆娘講就會幫你切，老闆娘人超級好，非常非常好聊，不小心就會多切幾盤
我們來《阿發豬腳》的時候，有人正在外帶豬腳便當，這便當盒根本裝不下吧，別鬧了好嗎? 這樣才$80也太大份了
阿發豬腳菜單
阿發豬腳菜單只有本日湯品，竹筍湯跟味噌湯都是$10，然後其他我有抄寫起來，大家就跟著看一下阿發豬腳吧，
豬腳 大$100 /小$50
竹筍湯/味噌湯 $10
油豆腐 $20
滷肉飯 $20
白飯 $10
筍乾/高麗菜 $30
便當 $80
豬腳便當 $80
阿發豬腳推薦餐點
阿發豬腳推薦餐點就是每一樣都來一份，基本上都不會後悔，我覺得最必點的當然是豬腳，筍絲、高麗菜、竹筍都也是很強，其它剩餘的就是看你個人，點這樣全部也才$170，真的有夠佛心的，之前去富霸王隨便點一下就三四百哈哈哈啊
魯肉飯 $20
我覺得是屬於那種味道偏淡，但是很順口的!! 有點像是光輝肉羹，跟店小二、唯豐、今大等等都是不同派系，我覺得大概就是75分，可以點但是不是必點，我下次應該會選擇白飯來搭，會更好一點
油豆腐 $20
這樣才賣$20到底有沒有賺錢，真的是有夠誇張的，到底這樣有沒有賺錢，這油豆腐滷的很嫩也很不錯，可以來點蛋白質真的挺讚的
綜合 $30
《阿發豬腳》兩款都超好吃的，沒有滷得太爛，卻又相當透!!可以單點一份也是$30，也可以請他拼綜合，味道極度好超級下飯，必點!超推!
豬腳 (大) $100
我先請《阿發豬腳》的老闆娘給我一份綜合的，畢竟也不知道他是肉比較好吃還是中段之類的比較好吃，結果我的答案是都不錯，滷得很透，卻不會很乾澀，那個皮真的是很入口即化，蹭骨頭的感覺真的好到爆炸，唯一的小缺點可能就是口味偏淡一點，有些喜歡吃很鹹的，可能反倒會覺得不好吃
但也沒有關係，因為《阿發豬腳》最強的是蒜蓉醬，我都要沾超級多，滿口蒜蓉超級爽，不會過度嗆，但是味道提升的很棒
豬腳 (小) $50
準備開吃的時候，突然有隻蒼蠅趕不走，直接停在大份豬腳上面，我一個巴掌拍死他，搞到我豬腳噴掉兩塊，火大就直接多點一份小的，要全部都是肉的部位，也相當好吃，而且這一整盤才$50，有七八塊肉，真的是便宜到炸
竹筍湯 $10
味噌湯 $10
《阿發豬腳》的竹筍湯爆炸強，喝起來清甜又具有超多層次的香氣，相比之下，味噌湯顯得普通一些，不過竹筍好像是季節限定，每天不一定是什麼湯，聽說這湯以前還只要$5，真的太狂了吧，超級喜歡這家三重美食阿發豬腳，台北橋站超人氣三重豬腳推薦給大家唷
2022 5月再訪
本來是陪朋友來買清水糖，想說阿發豬腳又不開週一，結果一個眼角餘光瞄到居然有開門，所以就索性直接殺過來排隊，12:00幾乎就已經要賣光了，還好我們搶到大概最後一兩盤吧，吃完真的是一面倒的好評，然後老闆還倒茶請我們喝，真的是很客氣
真的是滷的超級入味，軟嫩無比，環境差一點我覺得也還好啦
一整桌吃下來$230，真的是嚇壞新來的朋友，尤其那碗湯才$10真的不科學
豬腳搭配蒜蓉醬真的美味無比，直接淋在滷肉飯上面也很夠味，你一定要試試看
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只能說差點升天，這家真的是三重人的秘密，不過現在地圖找得到了，只是營業時間不太可信哈哈哈，三重美食阿發豬腳好棒棒，台北橋站超人氣三重豬腳推薦給大家
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