【松江南京美食】富霸王豬腳,台北必吃人氣豬腳飯

最後更新時間: 2023-12-24 作者: Nash

富霸王豬腳

松江南京美食富霸王豬腳》真的超級棒的,這家台北必吃人氣豬腳飯真的吃了好幾年了,從剛上台北到現在大概十年了吧。真的是勸大家不要來吃,因為真的是要中午早點來,不然吃不到腿扣,但如果你剛好很有空,也很早來排隊,相信這家富霸王豬腳你一吃就會上癮,味道都很穩定,人也穩定很多,接下來就帶大家來看看這家台北必吃人氣豬腳飯

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富霸王豬腳店家資訊

富霸王豬腳

富霸王豬腳
地址:台北市中山區南京東路二段115巷20號
電話:02 2507 1918
外送:無
營業時間:11:00–20:00 (日一公休)
粉絲團:無

 

富霸王豬腳

內用外帶要分流,而店門外等外帶的人真的很多,中午用餐時間一點都不誇張,一堆人站在外面像圍事一樣,哈哈,其實記得是抽號碼牌點餐的,別傻傻的問怎麼排隊,《富霸王豬腳》店內用餐環境還不錯,重點冷氣真的開很大,很舒服,只是桌子都是四方大桌,所以有時人多都要併桌用餐,《富霸王豬腳》營業時間從早上11點一路賣到晚上8點周日是公休

 

富霸王豬腳

11:00已經排隊,12:00出來已經整個外帶內用都爆掉,真的非常的恐怖

 

富霸王豬腳

手起刀落真的沒有停過,可惡想吃,他們配合算是很有默契,也算滿乾淨衛生

 

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工作人員真的超多誒

 

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內用環境算是ok,但人真的很多,又常常要併桌,桌距也不算是很寬,常會卡到對方,如果不是很在意吃哪個部位,我建議你晚上來富霸王豬腳,離峰時段坐起來滿寬敞的

 

富霸王豬腳菜單

富霸王豬腳

豬腳有分成腿扣、腳節、腿蹄三部分,最夯的就是腿扣,份量最大也最貴,腿扣就是腿庫,很多人說永遠買不到腿扣,我的經驗是大概12:00之後就要看運氣了,腿節是豬小腿部位,算是一般最常見的豬腳部位,腿蹄就是腳底板和腳趾,腿節跟腿蹄就幾乎是在吃皮,我個人覺得我還不如單吃魯肉飯,阿如果你已經點了豬腳,記得點白飯就好,等等教你怎麼吃

 

富霸王豬腳

富霸王豬腳菜單有分成內用跟外帶兩種,富霸王豬腳內用菜單除了豬腳之外,還有賣苦瓜、豆腐跟燙青菜之類的小菜,價格落在20元到40元不等,豬腳則是三種部位三種價格,富霸王豬腳外帶菜單就都是外帶便當為主,價格是120元到130元不等,然後還有滷肉飯跟一些小菜,通常比較多人會外帶,因位裡面還有滷蛋、油豆腐跟筍絲,感覺CP值比較高一些,只是外帶便當都要先抽號碼牌,大概都要等上15~20位客人

 

富霸王豬腳推薦

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富霸王上菜大概就是5分鐘就上了,還滿快的

 

霸王腿扣 $140

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富霸王的滷豬腳真的是超級棒,我真的要給五顆星,滷汁香濃的甜鹹以及濃郁黏牙的豐富膠質都令人折服,超級享受的!連皮帶肉一起吃,在口中的層次超美妙,完全沒有太多腥味,棒呆了~再來是整體份量真的是其他兩種的1.5倍,肉又多超多,這$140花超值得

 

霸王腿節 $110

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腿節就是比較多皮,部位的口感較為韌性,具有豬腳獨特的風味與飽滿的口感,但反正我就是愛腿扣,所以就是要早點來就是了

 

魯蛋 $20 / 油豆腐 $20

富霸王豬腳

油豆腐一樣好吃!!魯蛋的滷製也相當透徹,整體味道令人滿意

 

魯肉飯 $30

富霸王豬腳

這碗滷肉飯相當不錯,滷汁的香甜口感讓人回味無窮,並且蔥花的點綴使其味道更加濃郁。相較於一般會黏嘴的滷肉飯,這道滷肉飯的口感相對輕盈,並且沒有過於重口味,特別之處在於滷豬腳的香氣。此外,滷肉的部分稍微偏肥,並非立即融化在口中,仍具有一點嚼勁

 

味噌湯 $25

富霸王豬腳

夏天來吃才有的竹筍湯,冬天就變成蘿蔔湯,這次選的是之前沒喝過的味噌湯,我覺得無功無過啊,柴魚為主!!  可以配著喝囉,松江南京美食富霸王豬腳好棒棒,台北必吃人氣豬腳飯推薦給大家

 

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