【中正紀念堂美食】黃龍莊,平價版鼎泰豐小籠包 (菜單)

最後更新時間: 2022-10-16 作者: Nash

黃龍莊

中正紀念堂美食黃龍莊》算是我超級喜歡的店,這家平價版鼎泰豐小籠包真的滿厲害的,三四年前吃一次就愛上了,比起什麼盛園、杭州小籠包都猛上一大截,主要是賣小籠湯包,也有人《黃龍莊》說是平價鼎泰豐,反正只要只賣小籠湯包然後比鼎泰豐便宜,就會被提出來比較,但黃龍莊小籠湯包到底好不好吃?還有什麼是餐點是評價不錯必點的呢?

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黃龍莊店家資訊

黃龍莊

黄龍莊
地址:台北市中正區牯嶺街43號
捷運:中正紀念堂
營業時間:10:00–20:30 (週一休息)
電話: 02 2322 4295
粉絲團:黄龍莊
食記:【中正紀念堂美食】黃龍莊,平價版鼎泰豐小籠包 (菜單)
黃龍莊|中正紀念堂美食-小籠包便宜又好吃 (菜單價錢)

從捷運中正紀念堂2號出口轉近寧波西街,然後到牯嶺街交叉口就是《黃龍莊》,大概步行距離為6分鐘左右,轉角處其實很明顯,從《黃龍莊》刷白的招牌來看,感覺已經開店很久,網路上有些資料是說《黃龍莊》師傅是從鼎泰豐出來的,但這個不可考,我也沒問過,所以到底是不是我也不知道,但我知道的是《黃龍莊》小籠湯包跟鼎泰豐都是現包現蒸的

 

黃龍莊 黃龍莊

黃龍莊裡面有不少師傅在做麵點,外場服務人員也都相當客氣,中午用餐時間雖然人潮稍微多一點,但不會像蘇杭點心店這麼擁擠,黃龍莊他們有二樓,不過中午時間是不會開放的唷。從早上十點到晚上九點,我們大概中午十二點左右來用餐,一樓的座位大概是半滿,桌與桌的空間是較近一點,還是有一點擠,另外二樓也有用餐座位,當天我們用餐並沒有開放,跟一些小籠湯包店一樣,桌上都會擺上茶飲跟醬料

 

黃龍莊

黃龍莊冰箱有小菜,雖然下層冰的是他們的材料,但是我覺得這樣的擺盤跟感覺,並不會讓人毫無胃口

 

黃龍莊菜單

黃龍莊

黃龍莊菜單價格是分成點心類跟麵食類,小籠湯包一籠是160元,真是比鼎泰豐一籠230元便宜許多,難過會有人說是平價版的鼎泰豐,現在做小籠湯包的店師傅很多都是從鼎泰豐出來自己開的,黃龍莊菜單也可以看得出跟鼎泰豐有一點像,但都已經離開鼎泰豐,好不好吃都是要靠自己來撐,冰箱有一些小菜,可以自己拿,一份都是45元

 

黃龍莊

也有示意圖可以參考

 

黃龍莊推薦

蝦仁蛋炒飯 $160

黃龍莊 黃龍莊

整體來說炒的還不錯,蝦仁也給的夠多,而且炒飯真的有夠便宜,我個人覺得已經90分左右的水準,但是鼎泰豐的炒飯我覺得是更細膩一些,但兩家冷掉都不會油,而且蛋香味很不錯,整體來說是一盤很超值又高水準的炒飯,建議來這一定要點

 

小魚乾豆乾 $45

黃龍莊

不會過鹹,豆乾跟小魚乾都有處理過,味道我覺得都還不錯,價錢也相當合理,開胃菜選這個基本上沒什麼問題,大推一個

 

酸辣湯(小) $80

黃龍莊 黃龍莊

本場最佳絕對是酸辣湯,酸辣湯的料真的夠多夠扎實,味道真的很不錯,筍子煮得很好,而且胡椒沒有加到像是巧之味一樣不用錢加到飽,微酸微辣控制得相當出色,而且料的層次感令人相當滿意,又超大碗!!這樣只要$80真的太扯,根本分給四個人都可以,真的太爽了

 

黃龍莊

熟悉的薑絲,最對味!! 吃湯包本來就是要超多薑絲,每次去鼎泰豐都給一小盤!所以我在鼎泰豐都會一直請他補薑絲,我也很討厭那種自助式給一堆泡在水的薑絲,那種味道都不是很新鮮,這種一大碗送過來,光這樣就已經擄獲我的心了~

 

蝦仁絲瓜湯包 $240

黃龍莊黃龍莊

蝦仁絲瓜湯包一籠10顆賣240元,價格並不會太貴,比起鼎泰豐一籠就要三百元以上而且還要10%服務費,這邊是不是親民許多,然後整籠的湯包裡面怎麼會有兩粒麵皮,店家是說用來做記號的,讓後場的人知道這一籠是蝦仁絲瓜湯包,真的很妙,很傳統的作法,但裡面的湯汁真的很飽滿,絲瓜帶有一點熱度,入口還會有一點燙舌,但好吃,再來蝦仁是切丁狀,吃得到那個彈性,整體來講還不賴,但小籠湯包皮的結尾細節是比較差一些,但這個價格,我覺得OK了啦!

 

小籠湯包 $160

黃龍莊 黃龍莊 黃龍莊

黃龍莊的狀況我覺得都差不多,皮差了一點,味道很乾淨、調味也不差,餡料吃得出來是用心的,搭配上薑絲很棒很爽,價格也便宜漂亮,如果鼎泰豐是100分的話,黃龍莊品質大概是85-90分,但夠便宜,所以應該是五五波,這裡舒服多了又不用排,我給這裡高分一些,當然就不用提人人都可以贏的杭州小籠包,黃龍莊當然是大勝,結案。中正紀念堂美食黃龍莊好棒棒,平價版鼎泰豐小籠包推薦給大家

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:黄龍莊
  • 所在地址:臺灣台北市中正區牯嶺街43號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六  10:00-20:30
  • 店家電話:02 2322 4295
  • 評價:★★★★★


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