[捷運港墘美食] Nash 吃 737巷鍋燒麵狂!海鮮蔬菜湯頭是一絕 @Nash，神之領域

最後更新時間： 2016-07-04 作者： Nash

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737巷有一家無名鍋燒麵，只要用餐時段就一堆人在候餐，生意好到無法忽略阿!

而且這家鍋燒麵跟市面上所有的鍋燒麵走不同的路線，而且CP值又超高~

就帶大家來看看這家737巷鍋燒麵的環境以及餐點囉

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737巷鍋燒麵位於737巷31號的藥局前面攤位

在騎樓前面還有內用的座位，不過大概只有10個位置而已

招牌上方則是737巷鍋燒麵的所有品項，就只有這幾種而已唷

主要的差別就在於麵體不同罷了，所以來了就是要吃海鮮口味的鍋燒麵

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737巷鍋燒麵一直手起刀落地煮麵，可以看到湯頭看起來是很強大的蔬菜湯頭

出餐的速度也非常的快，外帶幾乎都不用等太久就可以取餐了

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海鮮Q粄條 $80

太不一樣了!! 737巷鍋燒麵送上來是海鮮蔬菜清湯耶!! 並不是滿滿的沙茶味的湯呢

而且這也太夭壽了，滿滿的料居然只要80元而已，真的非常非常的誇張

裡面添加的海鮮真的不少，有四五顆蛤仔以及一隻大蝦，湯頭味道都是海鮮蔬菜的鮮甜滋味呢

火鍋料的丸子也用不差的，蔬菜也是滿滿的一大把呢，火鍋肉片也是毫不手軟地給上三四片耶

都這麼多料了，還加上一顆蛋! 真的太豪華了啦~這樣看我都不知道這家店有沒有賺錢了

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加上一些泡菜能夠增添不少的風味呢，但是真的很辣很辣

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粄條是寬的大粄條，非常討我的歡心! 吃起來彈牙又帶勁，但是份量稍微少了些

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唯一能小小抱怨的是應該就是我這碗的蛤仔僅有中上等級，儘管不至於沒吐沙或是太噁心

但這樣的鮮度雖然不能讓我太滿意，不過至少還不影響湯頭呢，而且我猜只是單次個案

畢竟他們的蝦子出乎我意料的豐腴肥美又新鮮，他們對海鮮的鮮度應該有一定的掌握才對

分數就只給到87分囉，不能再高惹!!

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店家也有提供沙茶醬讓大家自行加入，建議可以先吃一點再決定要不要加

畢竟加進去就全變成沙茶味道了，就喝不出海鮮蔬菜湯頭的美妙

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海鮮雞絲麵 $80

737巷鍋燒麵的雞絲麵表現也不錯，而且加入沙茶醬就非常經典

不過其他的料就跟上面的海鮮Q粄條一樣，就不多做敘述了

推薦大家也可以試試看唷~

737巷鍋燒麵

02-27998042

台北市內湖區內湖路一段737巷31號

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