最後更新時間: 2016-07-06 作者: Nash
東區的巷弄裡面真的是臥虎藏龍,這次要來介紹的是一家非常隱藏版的好店
這家店雖然跟忠孝復興站步行距離只有5分鐘左右,但是卻有著非常令人食指大動的美食唷
就帶大家來看看這家野餐吧 忠孝小房間的環境以及餐 點囉
(以下簡稱野餐吧 忠孝小房間為野餐吧)
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野餐吧為複合式經營,裡面有賣衣服飾品,大部分空間則是用餐區域
餐點有早午餐、開胃菜、主餐、排餐、甜點、飲品等等
接下來就帶大家來看看我們吃什麼好料囉
飲酒過量,有害健康
義大利佩洛尼啤酒 $160
Peroni是我在英國時滿喜歡的一支啤酒,雙棱春大麥的柔順清新口感實在非常獨特
在炎熱的夏天能夠大口喝著義大利的精品啤酒,實在是人生相當快意的一件事情
抹茶歐蕾 $140
野餐吧的抹茶歐蕾真的非常濃郁,而且抹茶跟歐蕾的比例拿捏得相當完美
入口之後有著極佳的契合感,是跟三五好友聊天用餐的好喝飲品唷
嫩煎雞柳佐半熟蛋凱薩沙拉 $260
野餐吧的煎雞柳無敵好吃, 有股焦香的誘人氣息,實在令人印象深刻
半熟蛋則是使用特選的土雞蛋下去製作的,整顆蛋的口感完全吃的出來與眾不同
特別值得一提的是,野餐吧的麵包有非常細心的處理過,超級香脆!很加分
更別說是那些手削的陳年起司有多迷人了,而且份量超多,根本用料毫不手軟阿
炸魚薯條 $280
剛從英國回來的我當然非常懷念炸魚薯條,但是野餐吧的炸魚薯條是改良版的
炸魚使用啤酒麵衣裹上台灣虱目魚柳,是屬於台灣人比較能夠接受的口味
入口之後也相當驚豔,吃起來沒有魚腥味之外,也較為濕潤好吃
搭上些店家自製的醬料顯得風味獨具,的確跟啤酒非常地搭唷
8盎司美國肋眼牛排附香料薯條 $880
排餐部分其實是我認為小店最不容易做好的品項,但是野餐吧卻超級有信心耶
看到野餐吧上菜之後,完美的視覺衝擊已經讓我對這塊牛排有了無限遐想
因為長的就是一副超級好吃的牛排樣,切下去之後更是讓我垂涎三尺!!
再次證明了,牛排的確就是一分錢一分貨,用貴的食材是好吃的不二法則
野餐吧值得稱許的部分則是將這們好的食材呈現在盤中,一定要給一個拇指!!
美牛的獨特的口感以及肋眼油花風味,一直都在我腦海中揮之不去(我很少這麼誇張…)
鮮嫩的肉質以及鮮甜的肉汁完全征服了我們這桌每個人的味蕾,大推!!
香煎鱸魚佐酸辣莎莎醬及青醬 $380
鱸魚算是相當常見的一道食材,所以這道料理也相當考驗野餐吧的功夫
鱸魚處理的外酥內嫩並不稀奇,厲害的是和青醬的搭配可說是天作之合
吃起來清爽又能增加海鮮的層次感,算是一道功夫私藏菜囉
奶油青醬蛤犡燉飯佐嫩煎雞腿 $280
燉飯也是一道功夫菜,處理起來的時間要相當長,要注意的細節也非常多
野餐吧的燉飯收汁功夫算是做得很到位,而且搭配關山米可說是極為合拍
味道則是非常有層次感,不會吃兩口就進入了膩口的狀態唷
也因為蛤蠣相當新鮮,所以整體的海鮮氣息十足加分,嫩煎雞腿也分量很大
整體來說是一份很美味的燉飯,建議可以點來試試看味道呢
松阪豬蒜辣鮮蔬手工麵 $280
野餐吧的麵居然是自家做的,手感非常彈牙又厚實
整體使用清炒的方式去呈現這道麵食,吃起來微辣又帶有些許的蒜香
搭配上松阪豬特有的迷人滋味,這道料理創意十足又兼顧美味
現烤熔岩巧克力布朗尼 $180
野餐吧的布朗尼現烤吃起來濃郁又濕潤極了,溫溫熱熱的吃起來相當不錯
濃郁到我認為這個布朗尼實在太重本了,老闆有在賺錢嗎?
好想搭配一大球的香草冰淇淋,我應該就能一個人吃完這個好吃的布朗尼了
現烤司康及自家抹醬 $140
野餐吧的司康吃起來跟外面的司康有著完全不一樣的口感
外面的司康通常會強調奶油的濃郁香氣,但是野餐吧的司康應該是自行研發的
吃起來有著些許的雜糧滋味,搭配自家的藍莓醬也令人印象深刻呢
*後記*
野餐吧整體幾乎毫無死角,尤其那牛排實在太誇張了
野餐吧 忠孝小房間
忠孝東路三段251巷8弄6號1樓
02 2711 0820
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牛排CP頗高!!!覺得餓