最後更新時間: 2015-08-12 作者: Nash
盛園絲瓜小籠湯包算是我吃小籠湯包的首選,不過也是到了這次才接近全制霸
因為之前都是兩個人來吃,所以能吃的品項相對比較少一些
這次家族聚餐選的是盛園絲瓜小籠湯包,所以這次就帶大家來完全破解盛園吧
盛園絲瓜小籠湯包假日生意好應該是大家都有目共睹的
所以假日如果要來到盛園絲瓜小籠湯包用餐的話絕對要定位唷~
不過就算定位也不一定能安全的用餐
因為盛園絲瓜小籠湯包有近一半的外籍員工服務
所以,這次我們就因為語言溝通有一些障礙
導致訂位以及用餐受到一些影響~
比起來,假日的用餐品質真的明顯不如平日
建議大家如果有空還是約平日會比較好一些
盛園絲瓜小籠湯包的小菜以及餐具都是自取的
不過人一多會亂,還是平日來用餐比較舒適一些
盛園絲瓜小籠湯包主要是以湯包餃類為主
當然餅類也絕對是這種麵點餐廳的強項之一
所以主要的方向就往這邊去就不太會有問題
來到盛園絲瓜小籠湯包點餐要有一個技巧
那就是分批點~道理就跟居酒屋追加串燒的原理很像
因為一次點會一次上齊,不僅吃的會很有壓力
而且吃到最後涼掉就不好吃了
所以以上是第一輪點單唷
盛園絲瓜小籠湯包的芝麻糊真的是香而不膩
而且芝麻顆粒在味蕾綻放的感覺真的很有層次感
完全就是經典的傳統味道,喜歡芝麻的人一定要點上一回
烙餅又稱抓餅,吃起來絲毫不油膩還略帶嚼勁
而且沒有過重的調味就能美味無比,是喜歡麵點朋友的首選唷
盛園絲瓜小籠湯包的蔥油餅也跟外面一般看到的不太一樣
餅皮偏厚又折成三摺,吃起來相當豪邁
而且蔥的香味絲毫不受影響,算是相當值得一試的獨門暗器
蘿蔔絲餅雖然是相當常見的一種麵點
盛園絲瓜小籠湯包也毫無失誤的呈現這樣經典款餐點
外皮一層一層往下咬到蘿蔔絲的感覺真的很棒
層次感十足之外,適量的胡椒味也將香氣帶領到另一個等級
如果喜歡蘿蔔絲的朋友點來吃吃看不會後悔唷
盛園絲瓜小籠湯包最有名的當然是絲瓜小籠湯包
絲瓜加熱之後的香甜搭配上鮮甜的肉餡真的妙不可言
湯汁則是清而不膩,搭配薑絲和醬料一起吃真的所向無敵
個人覺得盛園絲瓜小籠湯包真的比鼎泰豐的小籠湯包好吃呢~
盛園絲瓜小籠湯包的籠蒸絲瓜蛤蜊就真的比較沒什麼特色
蛤蜊的新鮮度還不錯,但是份量不夠就無法帶出海鮮該有的清甜
而且最殘念的是這道料理在我們尚未坐定位就上菜了
等我們拿完餐具時,就已經冷掉了~
個人真覺得假日來到盛園絲瓜小籠湯包吃飯真的沒太多品質可言呢
紹興醉雞的表現還算水準以上
黃酒和中藥的搭配恰到好處,肉質富有嚼勁又Q彈
冰鎮過的醉雞咬下去相當清甜開胃
雖然份量不算多,但是嘗一下味倒是不錯的
油豆腐細粉也算是行家必點
湯頭喝起來香氣淡雅,有種昆布湯頭的口感
油豆腐吸了許多湯汁在口中綻放的感覺真的很棒
搭些上細粉、蛋絲等真的美味無比,果然是名點之一
大餅捲牛肉也是好吃的麵點之一
餅皮、牛肉、蔥、黃瓜搭配起來有互補的感覺
吃起來有十足的飽足感,而且爽口美妙呢
籠蒸高麗菜算是本篇焦點之一
高麗菜每一層都有相當不一樣的滋味
除了高麗菜本身的清甜之外,盛園絲瓜小籠湯包的調味也很特別
越往菜心吃越香甜,實在是還這邊必吃的餐點唷(在別的地方吃不到!)
那甜點要吃什麼好呢? 豆沙鍋餅絕對是最佳解答唷
盛園絲瓜小籠湯包的豆沙鍋餅真的超好吃的
外頭的芝麻和餅皮經過料理後香氣四溢
豆沙內餡則是絕對的不敗甜品組合
由這道甜點來畫下完美的句點再適合不過囉
最後還是建議大家~盡量挑平日來吃盛園絲瓜小籠湯包
盛園絲瓜小籠湯包
02-23973522
台北市大安區杭州南路二段25巷1號1樓
↓↓↓ 想吃吃吃!吃不停? 歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓
歡迎轉載引用,但請留言著名出處,感謝
合作邀約請寄信 [email protected]
有收到一定回信,如果沒回信請留言給我
延伸閱讀
- 【中正紀念堂美食】合歡刀削麵館,南門市場美食推薦(菜單)
- 【中正紀念堂美食】合歡刀削麵館,南門市場美食推薦(菜單)
- 【中正紀念堂美食】金峰魯肉飯,台北好吃宵夜魯肉飯推薦 (菜單)
- 【中正紀念堂美食】建中黑砂糖刨冰,80年老店真的不太好吃
- 【中正紀念堂美食】福井麵疙瘩,在地人推薦好吃麵疙瘩
- 【中正紀念堂美食】青島豆漿店,台北早餐推薦 (菜單)
- 【中正紀念堂美食】江蘇老宜記燒餅舖,蟹殼黃糖心酥餅都好吃
- 【捷運中正紀念堂美食】吃爽爽!精選30家必吃中正紀念堂站美食
- 【飲料推薦】一手私藏世界紅茶,紅茶推薦都喝無糖的 (菜單)
- 【中正紀念堂美食】奇福扁食,推薦肉燥飯跟鮮肉扁食 (菜單)
- 【中正紀念堂美食】鼎元豆漿 老派又美味的台北早餐
- 盛園絲瓜小籠湯包|中正紀念堂美食 台北湯包推薦 (菜單 訂位)
- 中正紀念堂美食推薦|原味咖哩屋-幾乎沒有部落客知道的咖哩屌店
- 黃龍莊|中正紀念堂美食-小籠包便宜又好吃 (菜單價錢)
- [捷運中正紀念堂美食] Nash 吃 炸吧 爆漿的誘惑!麵包起司捲超好吃
- [捷運中正紀念堂美食] Nash 吃 盛園絲瓜小籠湯包 用餐攻略大公開
- [捷運中正紀念堂美食] Nash 二訪 跟鼎泰豐不分上下的 盛園絲瓜小籠湯包
- [捷運中正紀念堂美食] Nash 吃 南瓜咖哩無敵強的 原味咖哩屋
- [捷運中正紀念堂美食] Nash 吃 湯包獨特美味的 盛園絲瓜小籠湯包
- [捷運中正紀念堂美食] Nash 吃 總是生意超好的 杭州小籠湯包