[捷運新北投美食] Nash 吃 矮仔財滷肉飯 隱身北投市場二樓的好店

最後更新時間: 2021-06-16 作者: Nash

DSCN3499_结果

北投市場附近能夠吃得實在很多,不過這家矮仔財實在太過於隱密

要不是看愛食記的介紹,真的是很難發現這家隱藏版的店家

而且矮仔財的營業時間只有中午,所以基本上要來吃真的有其門檻存在

這次就帶大家來看看這家矮仔財的環境和品項吧~

 

DSCN3491_结果

矮仔財的位置位於北投市場的二樓,但是二樓本身就沒又什麼店家

所以矮仔財其實並不難找,只是座位不多而且需要排隊而已

 

DSCN3495_结果

矮仔財的品項其實不多

而且像是滷白菜、苦瓜湯這些熱門的品項也都早早賣完

所以如果晚一點過來基本上還真的沒有什麼可以選擇的

 

DSCN3498_结果

矮仔財的環境衛生個人覺得還滿傳統的

滷汁看起來也是相當的濃稠,有一種老滷的感覺

 

DSCN3504_结果

矮仔財的筍絲味道中規中矩,不過整體的口感比較偏油一些

建議可以將湯汁倒掉之後會吃起來比較涮嘴一些唷

 

DSCN3505_结果

 

DSCN3513_结果

矮仔財的滷蛋滷豆腐看起來也是還滿入味的

不過,滷蛋的味道沒有滷的相當入味

應該就僅止於表面的味道而已~

但是滷豆腐應該是我近期吃到比較夠水準的滷豆腐了

外表雖然看似平淡無奇,但是放入口中實在太鮮嫩夠味了

吃完還想再追加一塊呢

 

DSCN3499_结果

 

DSCN3500_结果

重點當然是矮仔財的滷肉飯囉~

矮仔財的滷汁以及帶皮的部位滷得相當油亮

而且膠質以及肥肉的部份讓整體口感大加分

飯吃起來是難得的粒粒分明,搭配上香氣四溢的滷汁是完美絕配

不過,矮仔財應該算是相當重口味的滷肉飯

但是香鹹的味道還算到位,至少沒有死鹹也不到過膩

 

矮仔財滷肉飯

台北市北投區新市街30號

↓↓↓ 想吃吃吃!吃不停? 歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓ 

 

你可能還會想吃

[捷運新北投美食] Nash 吃 SOYOUNG 豆漿和潛艇堡的完美結合 

[捷運新北投美食] Nash 吃 芳芳江蘇水餃 高麗菜口味還不錯吃 

[捷運新北投美食] Nash 吃 王掌櫃私房鹽水雞 相見恨晚的超強滷味店 

[捷運新北投美食] Nash 吃 丸太郎仙草攤 機車騎士來北投必下車外帶 

[捷運新北投美食] Nash 吃 台式拉麵出頭天囉~ 滿來溫泉拉麵 

歡迎轉載引用,但請留言著名出處,感謝北投美食懶人包

合作邀約請寄信 [email protected]

有收到一定回信,如果沒回信請留言給我

加入Nash粉絲團?

https://www.facebook.com/nash.tw

延伸閱讀