最後更新時間： 2015-04-11 作者： Nash
士林的華榮市場裡面有一攤相當出名的光輝肉羹
不僅只經營晚場，而且好吃又不需要等
就帶大家來看看這家光輝肉羹吧
光輝肉羹的店員都相當的親切
如果經過的時候幾乎都會跟你打招呼問候
而拍照時也都很歡迎，並且也都沒忘了微笑
光輝肉羹的品項並不多
而主力的就是肉羹以及滷肉飯最出名
不過這次真的很餓，所以就點了很多來吃
光輝肉羹的手腳真的很快
大概五分鐘內就全部上桌了
這也是我很喜歡來這邊吃的原因之一
油豆腐味道很普通
油豆腐完全沒滷進去，不過有稍微淋了一些肉燥
所以還是有點味道，通常在我比較餓的時候才會點
光輝肉羹通常會提供兩到三種的燙青菜
我通常選擇A菜比較多
而燙青菜的分量還不小，吃起來中規中矩
不過補點蔬菜也很不錯的
重點當然是肉羹囉
光輝肉羹的肉羹分量不算特別多，不過吃起來非常的討喜
因為整體的味道清甜，而且勾芡也不會太誇張
肉羹裏頭還有大量的白菜讓口感比較不膩，真的是深得我心
光輝肉羹的肉羹幾乎都不太裹粉
而且是以瘦肉為主，所以吃起來結實又有嚼勁
真的很推薦唷~
光輝肉羹的滷肉飯也很值得推薦
走的完全不是重口味的滷肉飯
因此沒有大量使用肥肉，取代的是比較比較家常的滷法
所以吃起來很舒服，不用擔心有什麼負擔
將滷肉和飯攪開之後，放入口中
可以感到清甜的味道，走的是清淡版的南部口味
推薦給大家
光輝肉羹
台北市士林區華榮街21號
愛評網: http://www.ipeen.com.tw/shop/27531
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